東京グルメ 居酒屋訪問記

東京のグルメ、銀座 恵比寿 渋谷 新宿 六本木 などおいしい居酒屋があればどこまでも。おいしいビールがあれば幸せ。 ・・・・という境遇の食べ歩きグルメが好きな会社員が綴る、 いきあたりバッタリの東京グルメ居酒屋訪問記。

2007年04月

夜景の見える お台場のダイニングバー 響 お台場店4

お取引先との会合でお台場の夜景が見えるダイニングバー 響 お台場店へ。


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目の前にレインボーブリッジの見えるテーブル席や座敷もあり
夜景が素晴らしい。

ダイニングバー響は、季節のいい旬の素材をあつめ、ヘルシーな
料理メニューで楽しめるダイニングバーだ。
(西新宿の夜景の見える響訪問の様子はこちら↓↓)
西新宿の夜景がきれいな人気ダイニングバー 響 西新宿野村ビル店



最初のつきだしに、モロヘイヤのスープ。


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生ビールで夜景に乾杯。


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旬の空豆の塩焼き。


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あけるとホクホクの豆である。


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コロッケもおいしかった。


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新じゃがの煮っころがしも上品。


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かさごのから揚げ。
身がぷりぷり、皮や骨までバリバリ食べられる。


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四万十川の狼トマト。
これが甘いのだ。


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この地鶏卵の卵焼き。
めちゃめちゃやフワフワとわらかくて滋味深いのである。


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夜景と美味しい料理のダイニングバー 響お台場店。
カップルにも軽い接待にも、友達同士でも。
なかなか使い勝手のいい店である。


お台場 ダイニングバー 響 お台場店
東京都港区台場1丁目7-1 アクアシティお台場6F
03-3599-5500
ゆりかもめ台場駅徒歩2分
お台場 ダイニングバー 響 お台場店 の詳細はこちら



(ランチで訪問の様子はこちら ↓↓)
お台場でランチ 響 お台場店


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恵比寿のスタンディングバー バルタパチョス3

恵比寿駅の西口近くにあるスタンディングバー バルタパチョスへ。


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細長い店内の両側に、スタンディングのカウンターがある。
照明が明るく、オシャレな感じのスペインバルだ。


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おなかがいっぱいなので、飲みメインで。
それぞれにワインや生ビールなどを発注。
私はシェリー。


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つきだしに小エビのマリネ。
これもなかなかいける。


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メニューは軽いツマミのタパス、ピンチョスから
少しこったフリットのようなものまで、
250円〜800円くらいまで幅広い。


スペインバルらしく、オリーブ。
ツマミにはなかなかいい。


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小一時間飲んで談笑。

恵比寿のスタンディングバー バル タパチョス。
気軽に飲んでつまめる気さくなスペインバルである。



恵比寿 スタンディングバー バル タパチョス
東京都渋谷区恵比寿西1丁目13-5
03-6415-7227
地下鉄日比谷線恵比寿駅4番出口徒歩1分
JR線恵比寿駅西口徒歩2分
恵比寿 スタンディングバー バル タパチョス の詳細はこちら


(前回訪問時の様子↓↓)
再び恵比寿のスタンディングバー。 バル タパチョス


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トラットリア マルーモ デックス東京ビーチ店3

お台場デックスのイタリア料理、
トラットリア マルーモ デックス東京ビーチ店でランチ。


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ここはレインボーブリッジが見えるテラス席があり、
開放感がいっぱい。


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カルボナーラを食べながら、
涼しい風にあたっていると気持ちいい。


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たまにはこんなのんびりランチもいいものだ。
(ランチセットは1000円くらいから)


イタリア料理 トラットリア マルーモ デックス東京ビーチ店
東京都港区台場1丁目6-1 デックス東京ビーチ
03-3599-6567
りんかい線東京テレポート駅徒歩10分
ゆりかもめ線台場海浜公園駅徒歩2分
イタリア料理 トラットリア マルーモ デックス東京ビーチ店 の詳細はこちら


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恵比寿の博多もつ鍋 龍Ryu にふられる・・・

会社の人たちと4人で、恵比寿へ。
そのお三方がこぞって「ここはうまい!」と絶賛していた
恵比寿の「博多もつ鍋 龍」 に行ったが、
残念ながら満席ではいれず。


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22時前のけっこう遅い時間だったのだが、
流行っているらしい。

いつかここはリベンジせねば。

ちなみに3人のうちのひとりは、今週の月曜日に
はじめて龍に連れてきてもらい、水曜日には
もう一度ここにきたらしい。。。

これはますます行かねばならぬ恵比寿の「博多もつ鍋 龍」である。


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お台場の夜景が見える 焼肉 醍醐で歓送迎会4

お台場のデックスにある夜景が見える焼肉、醍醐で歓送迎会。
今回は夜景の見えるレインボーブリッジ側の席ではなかったが、
24人入れる個室でまったりと歓送迎会。



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まずはキムチやナムルとサラダ。
2種類のタレに焼肉への期待が高まる。


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お待ちかねの肉。
最初はタンや鶏肉の盛り合わせ。


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もちろん生ビール。


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やわらかーい、肉の刺身などをはさみながら、


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肉。肉。肉。


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じゅーじゅー、
焼く、焼く、焼く。


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生ビールがどんどんすすむのである。


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シメは石焼ビビンバ、冷麺、韓国風巻き寿司からチョイス。
私は石焼ビビンバ。


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飲み放題メニューは生ビールのほかに、赤ワインやサワーやウイスキー
韓国焼酎もあり、種類は豊富。

24人がゆったりと掘りごたつでくつろげる。
歓送迎会にうってるけの焼肉宴会であった。

焼肉・韓国家庭料理 醍醐 お台場・デックス東京ビーチ
東京都港区台場1丁目6-1 デックス東京ビーチサイドモール6F
03-3599-2929
ゆりかもめ線お台場海浜公園駅徒歩3分
りんかい線東京テレポート駅徒歩5分
焼肉・韓国家庭料理 醍醐 お台場・デックス東京ビーチ の詳細はこちら



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大阪 堂山の隠れた名店 和酒和食 新田5

もう、新田さんとのおつきあいはかれこれ10年以上前になる。
この堂山町の小さなビルの2階にひっそりとある店は、
旬の素材を創意工夫で最大限のうまさをひきだす名店だ。


つきだしは筍のふきのとうあえ。
いや、これがうまい。
プレミアムモルツには最高のアテだ。


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この店におしながきはない。
カウンターにずらっと並んだ大皿に、
その日仕込んであるメニューが並んでいて、
人心地つくと、店主の新田さんが一品一品
丁寧に素材や調理方法を説明してくれる。


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これがじつにワクワクと楽しいのだ。

まずは、地鶏の梅肉和え。
さっぱりとしておいしい。


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こんにゃくの山椒和え。
煮含めたこんにゃくに山椒がピリッと効いて
大人の味わいだ。


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こんな美しい姿で出されたお皿。


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ふたをあけると、あんかけになった
うなぎとおこわである。
わさびの香りもよく、あんとうなぎと
おこわが口の中で一体となっておもわず頬がゆるむ。


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新田さんのおすすめ、パパイヤの肉詰め。
パパイヤの半身のなかに、チーズとひき肉を詰め、
焼きあげたもの。


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パパイヤの甘さとひき肉のジューシな味わい、
チーズのコクが渾然一体となって、
えもいえぬ味となる。
これは最高の一品だ。


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熊本県産の塩トマト。
甘みがあってなんともいえない味。
オリーブオイルと塩とバジルの葉が
フレッシュなトマトにさわやかな風味を添えている。


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いやはや、なんとも満足。
新田さんの料理に対する創意工夫と愛情が
一品一品のこだわりにつながっている。


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なにを食べてもおいしい、堂山の隠れた名店。
和酒和食「新田」。

わたしのとっておきの店である。


和酒・和食 新田
住所 大阪府大阪市北区堂山町16−19 岩田ビル2F
06-6312-0341
※予約は不可。カウンターに席があいているときのみ入れる。


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神戸 三ノ宮のベトナム料理 鴻華園(こうかえん)5

予告しっぱなしになっていた三ノ宮の鴻華園(こうかえん)。
ここはうまいベトナム料理、中華料理が
安価でたべられるいい店だ。


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昔とくらべて店の中も広くなり、
席数が増えた。

なにはともあれビールと生春巻き。


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生春巻きは特製の「タレ」をつけて食す。
甘辛いタレと、もちっとして肉のうまみがある
生春巻きはクセになる味だ。


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揚げ鶏。
じっくりと油で揚げてあり、皮がパリッパリ。
香ばしいのに身はジューシー。


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レタス炒め。
シンプルなのだが、これがじつにウマイ。


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シメはもちろん、ベトナムそば。
汁そばもいいが、やはり私は焼きである。


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思いっきり頼んでもいつも3000円そこそこ。
味も昔と変わらず健在だ。



神戸三ノ宮 ベトナム料理 鴻華園 (コウカエン) 
神戸市中央区中山手通2−21−12
078-231-7079 
神戸三ノ宮 ベトナム料理 鴻華園 (コウカエン)  の詳細はこちら




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汐留の夜景が見える焼肉 星遊山(せいゆうざん)5

海外へ行く同期の送別など、同期の歓送迎会で
汐留の汐留シティセンター41階にある、夜景のきれいな
焼肉「星遊山(せいゆうざん)」へ。

席は横に夜景の見せるテーブル。
目の前に肉用のしょうゆたれとレモン汁が。


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期待が高まる・・・笑


まずはユッケ。
新鮮そのものの肉は、とろけそうなやわらかさと味わいだ。


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続いてでてきたのはネギタン塩。
タンのうえにこれでもかっと敷き詰められたネギ。



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これをタンでくるっと巻いて


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焼く。


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刺身でも食べられそうな新鮮でやわらかいタンと
ネギと塩の味がからまり、うまい。


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いやいや、ビールがとまらない。


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焼き野菜の盛り合わせも、こんなおしゃれな盛り付けで。


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ロースは見るからにうまそうだ。
これは塩でシンプルに素材を味わう。


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カルビ。
このサシのはいりかたよ。
こちらはタレでいただく。


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うーん、やわらかい。


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ほかにも地鶏の塩焼きやキムチなども堪能し、
シメに選んだのは、「チャンジャ茶漬け」。


チャンジャののったごはんと
お茶(だし)が運ばれてきた。


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アツアツのだしを注ぐと、
チャンジャの凝縮した味と、辛さがひろがり
えもいわれぬ茶漬けになる。


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これは大正解であった。


汐留シティセンター41階で、夜景と極上の焼肉と
うまいビール。
プレミアムな歓送迎会であった。


お店の手配をしてくれたT氏、
忙しい中日程調整をしてくれたK嬢に感謝。


汐留 焼肉銘菜 星遊山
東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター41F
JR新橋駅徒歩3分 ゆりかもめ汐留駅 徒歩1分 
03-3569-2929
汐留 焼肉銘菜 星遊山 の詳細はこちら



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銀座のリーズナブルな寿司屋 鮨処 あし田4

祝い事があり、銀座の寿司、鮨処 あし田へ。
カウンターとテーブル席あわせて20席たらずの
こじんまりとした空間にジャズが流れる寿司屋さんだ。

まずは生ビールで乾杯。


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造りを盛り合わせてもらい、


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穴子を白焼きにしてもらった。


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ここらでにぎりに。
まずは鯛。


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そして赤貝。


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うに。


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ほかに数種類堪能し、最後のシメに
赤貝のひも巻き。


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新橋からほどなくの銀座8丁目。
銀座 寿司 鮨処 あし田。
ジャズの流れる中、ゆったりとカウンターで
飲めるいい寿司屋さんである。



銀座 寿司 鮨処 あし田
東京都中央区銀座8丁目2-12 三沢ビル1F
03-5568-0701
新橋駅より徒歩3分
銀座 寿司 鮨処 あし田 の詳細はこちら



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汐留のおしゃれな中華 潮夢来(ちょうむんらい)4

お取引先との会合で、汐留の中華料理、潮夢来(ちょうむんらい)へ。
この潮夢来(ちょうむんらい)は再訪である。


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今回もアラカルトで。


まずは前菜の盛り合わせ。
ピータンとくらげ、焼き豚など。


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大正海老マヨネーズソース。
プリプリだ。


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うーん、ビールがすすむ。


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とりのカシューナッツ炒め。
香ばしく、鶏もやわらか。


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マーボー豆腐。


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最後におこげ。


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ほかにも、牛フィレ肉の黒胡椒炒め、小龍包、
トマトとたまごの炒め物など、たらふくいただいた。


店の表にはスートブのついたテラス席も。


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なかなかにおしゃれな中華料理、潮夢来(ちょうむんらい)である。。


汐留 中華 潮夢来(ちょうむんらい)
東京都港区東新橋1丁目6-1 日本テレビタワー1F
03-5568-1818
ゆりかもめ 汐留駅徒歩1分/JR・地下鉄各線 新橋駅徒歩3分
汐留 中華 潮夢来(ちょうむんらい) の詳細はこちら



(前回訪問の様子はこちら↓↓)
汐留のおしゃれな中華 Chao Men Lai (潮夢来 ちょうむんらい)




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