いってきました。代々木のしゃぶしゃぶ今半。
噂にたがわぬ美味しい肉。。。

まずはビール。ここのビールはなぜか美味しい。肉に対する期待感だろうか。
コースはいろいろあるが、「極上和牛タンのしゃぶしゃぶ」と「極上黒豚のしゃ
ぶしゃぶ」、極めつけに「極上和牛のしゃぶしゃぶ」をオーダー。

最初に出てくるお通しも気が利いていて、酒飲みにはうれしい。
肉への突進をしばし我慢してビールを飲る。

てっさのように、タンのしゃぶしゃぶをあさつきに巻いて、8種類の塩から
お好みのものを選び、食す。うーん、やわらかい。もともとさっぱりしたタンにあさつきがさらに爽やかさを
まし、いくらでも食べれそうな感じではありませんか。

同行のふたり、早くもトロケた感じで、ガシガシしゃぶしゃぶとビールに突撃中。
黒豚まではおいしいビールで通していたが、和牛の時点で赤ワインに変更。
やわらかい高級肉がなんとも赤にあう。
肉とビールとワインをたっぷり堪能した後、そのエキスがでたスープでラーメン。
これがまたたまらんのですわ。。。

お店の方も親切にオーダーのアドバイスや、8種類の塩の解説してくれます。
カップルも接待サラリーマン(?)も自分へのご褒美族(今回の我々はこの手合
い)も
みな肉の柔らかさに表情も緩んでいるのは気のせいか。

JR代々木駅から歩いて10分ほど。少しにぎやかなエリアからはなれるので不安に
なるころ
ビルの1階に看板が見える地下1階。
階段を一段おりるたびに肉への期待も高まる今日この頃。
きっとまた行ってしまいます。

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