会社の同僚と心祝いのことがあり、
銀座のおしゃれな串揚げ 金の串へ。
おしゃれな赤いカウンターは7時をすぎると一杯。
個室も満席状態で、人気の店だ。
まずは、生ビール。
オーダーはコースで。
最初は美しい前菜。
ソースは九条ネギと梅肉でさっぱりと。
野菜が美味しい。
串はカラッと軽いあがりかたで、
一口で食べられるいいサイズ。
まずは、
・サーモンパテ(これが旨い!)
・きすのはさみ揚げ
・うずらの卵
続いて、
・子持ちこんぶ(これは珍しい!)
・うにのはいった冷たいポタージュ
・かにつめ
・いもようかん揚げ(びっくり!)
などなどコースで串揚げ11本。
追加オーダーで、
・ダチョウの砂肝(コリコリあっさり!)
・紅茶鴨
どれもおいしく、生ビールやワインがすすんでしまうのである。
シメは五穀茶漬け。
あっさりとして仕上げに最適。
生ビールとアツアツの串揚げ。
夏の夜に最高の組み合わせであった。
銀座 串揚げダイニング 金の串
中央区銀座5丁目5-11 塚本不動産ビル6F
03-3574-9494
地下鉄銀座駅B5出口より徒歩3分/有楽町駅銀座口出口より徒歩5分
銀座 串あげダイニング 金の串
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本日のキーワード
銀座 串揚げ 銀座 創作串揚げ 銀座 串揚げ 金の串
銀座のおしゃれな串揚げ 金の串へ。
おしゃれな赤いカウンターは7時をすぎると一杯。
個室も満席状態で、人気の店だ。
まずは、生ビール。
オーダーはコースで。
最初は美しい前菜。
ソースは九条ネギと梅肉でさっぱりと。
野菜が美味しい。
串はカラッと軽いあがりかたで、
一口で食べられるいいサイズ。
まずは、
・サーモンパテ(これが旨い!)
・きすのはさみ揚げ
・うずらの卵
続いて、
・子持ちこんぶ(これは珍しい!)
・うにのはいった冷たいポタージュ
・かにつめ
・いもようかん揚げ(びっくり!)
などなどコースで串揚げ11本。
追加オーダーで、
・ダチョウの砂肝(コリコリあっさり!)
・紅茶鴨
どれもおいしく、生ビールやワインがすすんでしまうのである。
シメは五穀茶漬け。
あっさりとして仕上げに最適。
生ビールとアツアツの串揚げ。
夏の夜に最高の組み合わせであった。
銀座 串揚げダイニング 金の串
中央区銀座5丁目5-11 塚本不動産ビル6F
03-3574-9494
地下鉄銀座駅B5出口より徒歩3分/有楽町駅銀座口出口より徒歩5分
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