素晴らしい夜景で和食 ジパング カレッタ汐留

仕事の関連で、なだ万のやっている、ジパング　カレッタ汐留へ。
地上47階、200ｍからのレインボーブリッジの夜景がうりの店だ。

あいにくの雨で視界がなく、夜景は撮れなかったが、
最上階にある店は天井も高く、圧倒される空間。

なだ万さんがやっているだけあって、料理のほうもすごい。


まずは、前菜。
見た目にも美しく、酒肴がちりばめられている。















もどり鰹のサラダ仕立て。
酒盗しょうゆでいただく。















お造りは青色にライトアップされた器で。
















里芋の蒸し物。















まながつおの焼き物。
ぷりぷりした身が、酒をすすませる。















煮もの。牛肉と秋茄子としめじである。
















しめは、そばかお茶漬けが選べる。
今回は「鯖のへしこのお茶漬け」。
へしこの味わいがなんともいえず、
お茶漬けといえでも侮れない味である。
















そしてコーヒーとデザート。
















夜景の見える最上階で、贅沢気分のコースであった。
ちなみにコースはスタンダードコースで、
8400円のもの。
これで味・ボリュームとも十分満足できる。


もう一度いきたい店である。


和食　ジパング　カレッタ汐留　ｂｙ　なだ万
東京都港区新橋1丁目8-1 Ｓ479　電通本社ビル　カレッタ汐留47Ｆ
03-6215-8111
都営大江戸線汐留駅より徒歩1分／ＪＲ・地下鉄新橋駅より徒歩5分
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ジパング カレッタ汐留店 （ダイニングバー / 汐留）
★★★★★ 4.5