新橋の烏森口でもつ鍋 博多もつ鍋 ねこ家

新橋で忘年会。博多もつ鍋のねこ家へ。
新橋の烏森口から徒歩２分にある、小さなもつ鍋屋さんだ。




















店はカウンターと座敷にテーブルが４卓とこじんまり。
メニューはもつ鍋のほかに、博多の味がいくつか。

まずはビールとアテで。

もつ酢。
ポン酢味で、これにゆず胡椒をつけて。

















ゆず胡椒は自家製で、自然な味と大粒な感じがいい。
















いか明太子。

















もつの唐揚げ。
















いかのうに和え。
うーんビールも焼酎もすすんでしかたがない。
















そして真打ち登場。
もつ鍋は、塩味、しょうゆ味、みそ味から選べるが、
ここは塩味で。
キャベツとニラがてんこもり。

















ぐつぐつ煮ると、もつからいいダシがでて、
最高の味になってきた。
















シメには翡翠麺。
綺麗な緑色の麺で、細くてシコシコ。
シメには最高である。
















新橋でほっこりともつ鍋。
いい忘年会となった。


新橋　博多もつ鍋　ねこ家
東京都港区新橋3丁目13-7 本多ビル2Ｆ
03-5401-3050
ＪＲ新橋駅鳥森口より徒歩3分
新橋　博多もつ鍋　ねこ家　の詳細はこちら



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博多もつ鍋 ねこ家 （もつ鍋 / JR新橋）
★★★★☆ 3.5

Comments

1. Posted by 寺    2006年12月27日 16:33

やはりもつ鍋は"塩"ですね。
そういえば「自家製柚子こしょう」を買うのを忘れていました…(涙)。フンドーキンをネットで買うことにします。
美味しいお料理と楽しい時間、今年を締めくくるにふさわしい宴でした。

2. Posted by わだ    2006年12月27日 19:53

もつ鍋って、おいしいところのはおいしいんだ・・・ということをつい最近知りました。
（実はあまり得意じゃなかった）

もつの唐揚げも食べてみたいです・・・。

3. Posted by Ｍ    2006年12月28日 09:28

＞寺さん
コメントありがとうございます！
おお、自家製柚子胡椒！
すっかり忘れていましたね。
いい宴会となりましたね。
こちらこそありがとうございました！

4. Posted by Ｍ    2006年12月28日 09:29

＞わださん
コメントありがとうございます！
もつ鍋もピンキリみたいですが、
最近はあたりが多いです。
目黒の「うみの」も美味しいですよ！

もつの唐揚げ、ビールに最高！です。

5. Posted by いたばし猫たろう    2006年12月31日 16:27

塩味のもつ鍋初体験！！！！
あっさりしていておいしかったです。
酢モツもつまみには最高でした。

豪雨の中でしたが、
あったかい宴会で楽しかったです＾＾

6. Posted by Ｍ    2007年01月04日 22:44

＞いたばし猫たろうさん
あけましておめでとうございます！
コメントありがとうございます。

いい宴会でしたね！
また行きましょ。

7. Posted by TUNKA    2007年03月08日 22:16

Mさんこんにちは♪
最近、Mさんのブログで行きたいお店を決めてる私とサハラさんです（笑）

今回は、東京もつ鍋天国のモツ子としてレビュー記事を書いたので、トラックバックさせていただきました〜

8. Posted by Ｍ    2007年03月09日 05:27

＞TUNKAさん
おはようございます。
コメント＆ＴＢありがとうございます！

いつもご利用いただき、ありがとうございます（笑）光栄です！

レビューも拝見しました。
しょうゆと塩、さすが食べ盛り！