2007年08月29日
恵比寿のおしゃれなイタリアン POLSECCO(ポルセッコ)
恵比寿のイタリアンPOLSECCO(ポルセッコ)でランチ。

東口から歩いて5分にある一軒家のしゃれたイタリアンだ。
東口から歩いて5分にある一軒家のしゃれたイタリアンだ。
2階のトラットリア席に案内される。
外に面したテーブルは陽がふりそそぐ気持ちいい席。

ちなみに1階はガーデンバーベキューのような
オープンエアの席もある。
まずは前菜。
トマトをアンチョビで巻いてゼリー寄せにしたもの。
おいしい。

野菜は氷のしきつめられた器に。

温めたアンチョビとオリーブオイルのソースにつけて食べる。

うーん。白ワインにぴったりである。
このソースはじつに美味しかった。

いよいよパスタ。
サルディーニャ島産ボラのカラスミが
たっぷりのったパスタである。

これも白ワインに相性ピッタリ。

そして、メインはスズキのポワレ。
皮がパリパリなのに身はしっとり柔らかく、
最高の焼き加減だ。

ババロアとマンゴージェラートの白ワインソースがけ

ゆったりと紅茶を飲んで。

100均スタンディングバーから一転して
優雅な(?)イタリアンである(笑)
しかし、自分でもイタリアン、フレンチの語彙が
あまりに少ないのに気付いてしまった・・・。
もう少し精進せねば・・・笑
恵比寿 イタリアン POLSECCO(ポルセッコ)
東京都渋谷区恵比寿1-24-11
03-5475-3171
JR恵比寿駅東口5分
恵比寿 イタリアン POLSECCO(ポルセッコ) の詳細はこちら
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恵比寿 イタリアン
外に面したテーブルは陽がふりそそぐ気持ちいい席。
ちなみに1階はガーデンバーベキューのような
オープンエアの席もある。
まずは前菜。
トマトをアンチョビで巻いてゼリー寄せにしたもの。
おいしい。
野菜は氷のしきつめられた器に。
温めたアンチョビとオリーブオイルのソースにつけて食べる。
うーん。白ワインにぴったりである。
このソースはじつに美味しかった。
いよいよパスタ。
サルディーニャ島産ボラのカラスミが
たっぷりのったパスタである。
これも白ワインに相性ピッタリ。
そして、メインはスズキのポワレ。
皮がパリパリなのに身はしっとり柔らかく、
最高の焼き加減だ。
ババロアとマンゴージェラートの白ワインソースがけ
ゆったりと紅茶を飲んで。
100均スタンディングバーから一転して
優雅な(?)イタリアンである(笑)
しかし、自分でもイタリアン、フレンチの語彙が
あまりに少ないのに気付いてしまった・・・。
もう少し精進せねば・・・笑
恵比寿 イタリアン POLSECCO(ポルセッコ)
東京都渋谷区恵比寿1-24-11
03-5475-3171
JR恵比寿駅東口5分
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