2008年03月04日
新宿 居酒屋 一滴八銭屋
新宿西口にある、うどん居酒屋、一滴八銭屋。
うどんだけでなくつまみがおいしい、創作うどん居酒屋である。
うどんだけでなくつまみがおいしい、創作うどん居酒屋である。
新宿西口から歩くこと3分。
表には創作うどん、という看板になっているが、
メニューは酒にあうつまみがどっさりある。
まずは生ビール。
これは手羽元の山賊焼き。
漬け込んだ手羽元を香ばしく焼き上げてある。
スパイシーでビールにピッタリ。
ここで讃岐郷土料理の「てっぱい」を
頼んだのが、時間が遅くてすでに品切れ。残念。
砂肝の中華風コリコリ漬け、というのもあって
かなりそそられたのだが、
名前に引かれ「水晶玉子」（250円）をオーダー。
「水晶玉子」は卵黄の味噌漬け。
これは酒がすすむ。
シメにはいろんなうどんがあるが、
白肉うどん、をチョイス。
白味噌ベースのだしなのだが、
コクがあってうまい。
しかしこってりした感じではなく、
飲んだ後のシメにするっと食べられる味だ。
めんもつるつるシコシコで食感がよい。
新宿西口のうどん居酒屋、一滴八銭屋。
一杯やるにも、飲んだ後の最後のシメにも
いける居酒屋である。
新宿 創作うどん居酒屋 一滴八銭屋
東京都新宿区西新宿1-15-9石井ビル2〜3F
03-3342-8889
ＪＲ 新宿駅 徒歩3分
新宿 創作うどん居酒屋 一滴八銭屋 の詳細はこちら
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表には創作うどん、という看板になっているが、
メニューは酒にあうつまみがどっさりある。
まずは生ビール。
これは手羽元の山賊焼き。
漬け込んだ手羽元を香ばしく焼き上げてある。
スパイシーでビールにピッタリ。
ここで讃岐郷土料理の「てっぱい」を
頼んだのが、時間が遅くてすでに品切れ。残念。
砂肝の中華風コリコリ漬け、というのもあって
かなりそそられたのだが、
名前に引かれ「水晶玉子」（250円）をオーダー。
「水晶玉子」は卵黄の味噌漬け。
これは酒がすすむ。
シメにはいろんなうどんがあるが、
白肉うどん、をチョイス。
白味噌ベースのだしなのだが、
コクがあってうまい。
しかしこってりした感じではなく、
飲んだ後のシメにするっと食べられる味だ。
めんもつるつるシコシコで食感がよい。
新宿西口のうどん居酒屋、一滴八銭屋。
一杯やるにも、飲んだ後の最後のシメにも
いける居酒屋である。
新宿 創作うどん居酒屋 一滴八銭屋
東京都新宿区西新宿1-15-9石井ビル2〜3F
03-3342-8889
ＪＲ 新宿駅 徒歩3分
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1. 新宿西口 居酒屋 一滴八銭屋の山賊焼き [ 東京グルメ あのレストランのこの一皿 ] 2008年03月14日 08:18
新宿西口にある創作うどん居酒屋「一滴八銭屋」。
ここはうどんもさることながらつまみがおいしい。
これは「手羽元の山賊焼き」。
スパイシーなたれに漬け込まれた手羽元が、
香ばしく焼きあげられている。
...2. 新宿の創作うどん居酒屋「一滴八銭屋」を動画でレポート [ 東京グルメ散策日記 ] 2008年04月01日 12:58
新宿の創作うどん居酒屋「一滴八銭屋」
この記事へのコメント
1. Posted by
わだ
2008年03月04日 11:52
えええっ！？
つい先日行ってきたばかりです！
誘ってくださいよ〜！（笑
江戸っ子らしく「蕎麦屋で飲む」もいいですが、うどん居酒屋での宴会も食べ応えあっていいですよね。
つい先日行ってきたばかりです！
誘ってくださいよ〜！（笑
江戸っ子らしく「蕎麦屋で飲む」もいいですが、うどん居酒屋での宴会も食べ応えあっていいですよね。
2. Posted by Ｍ（エム）
2008年03月05日 08:33
＞わださん
コメントありがとうございます！
お誘いしたかったんですが(笑)
例の会のあとにひょこっと寄ったんです。
いいお店でした。
またご一緒しましょう！
コメントありがとうございます！
お誘いしたかったんですが(笑)
例の会のあとにひょこっと寄ったんです。
いいお店でした。
またご一緒しましょう！
3. Posted by
55aiai
2008年03月09日 03:03
手羽！ここの手羽は本当に美味しくてビールにぴったりですよね♪
水晶玉子！うーむむ、こんなものがあったんですかぁ。気づかなかった･･･。
日本酒下さ〜い、ってなっちゃいそうですね。
水晶玉子！うーむむ、こんなものがあったんですかぁ。気づかなかった･･･。
日本酒下さ〜い、ってなっちゃいそうですね。
4. Posted by Ｍ（エム）
2008年03月10日 07:59
＞55aiaiさん
コメントありがとうございます！
55aiaiさんも一滴八銭屋さん行かれていたのですね。なかなかつまみが豊富で美味しく、新宿では重宝します。
水晶玉子・・・
ほんと日本酒向きでした！
コメントありがとうございます！
55aiaiさんも一滴八銭屋さん行かれていたのですね。なかなかつまみが豊富で美味しく、新宿では重宝します。
水晶玉子・・・
ほんと日本酒向きでした！
