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2008年04月24日

芳泉荘4

伊豆の吉奈温泉にある料理旅館「芳泉荘」。


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この「芳泉荘」は昭和初期からある木造の家屋を中心に、
1日3組しか泊まれない離れ、旅行業者を通さない直接予約のみ、
というこだわりの宿である。


芳泉荘の本館の回りにある3軒の離れは
いずれも2人〜4人用の宿。それぞれに露天風呂がついていて、
食事もその離れの座敷で。


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さて、素晴らしい温泉の話もさておき
芳泉荘の怒涛の夕食である。

まずは酒肴4点盛り。
のっけから酒飲みのココロはぐっとくる。


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なんせ、芳泉荘自家製のからすみ、である・・・



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お造りは伊勢海老を中心に、伊豆の地魚。


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伊勢海老の身がプルンプルンでなんともうまい。


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この芝海老(だったかな?)。
これがまた。。。


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とんでもなく身がプリプリで、
味わいが濃く、酒飲みを唸らせる。


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地鶏のゆず胡椒焼。


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ヤマメの塩焼き。


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これは何だ?


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熱々の蓋をとると・・・


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あわびのバター焼である。


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これがもう、すっとナイフで切れて
とてもやわらかくて美味美味。



意外な伏兵がこれ。
牛ステーキのうえにフォアグラと伊豆のわさび。


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表面がカリッと焼いてあるのに、
中はめちゃめちゃジューシーで、焼加減に脱帽。


芳泉荘の名物、伊勢海老の天ぷら。


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油がいいのか軽く揚がっているのに
中身はプリプリで、口の中に伊勢海老の香りが広がる。


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うまいっ!


これだけ画像は入れているが、じつはこれは一部。
芳泉荘の夕食は豪華で量が多いと聞いていたが、
お造りはもっと種類があるし、地元の心太や、
生シラスなど、あまりに多くて省略。

シメはアワビの釜飯とお吸い物。


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もう、大満足である。

芳泉荘。
離れ家の温泉に浸かりながら、
おいしいものをいただける、家族経営の温かい料理旅館である。


伊豆 吉奈温泉 芳泉荘
静岡県伊豆市吉奈165
0558-85-0655
伊豆 吉奈温泉 芳泉荘 のホームページ


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1. 伊豆 芳泉荘 伊勢海老の天ぷら  [ 東京グルメ あのレストランのこの一皿 ]   2008年04月25日 12:04
4 伊豆の吉奈温泉にある料理旅館「芳泉荘」。 離れの客室に露天風呂。豪華な夕食。 「芳泉荘」名物の伊勢海老の天ぷらである。 最初に出てくる伊勢海老のお造りもおいしいが、 この天ぷらはさ....

この記事へのコメント

1. Posted by くに    2008年04月24日 12:12
凄い・・。
ため息の連続です。
伊豆に行こうと思ってたのですが、ここにしようか本気で検討中です^^;
2. Posted by M(エム)    2008年04月25日 07:54
>くにさん
コメントありがとうございます!

ほんと興奮しました(笑)
ビールや酒がすすんじゃって・・・

露天風呂も気持ち良くて、蛍の時期は横の小川で乱舞するそうですよ。

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