新橋烏森口から3分にある、炉端かば。


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山陰の郷土料理や海の幸を味わえる居酒屋、
炉端かばで、板ウニ丼をいただいた。

メニューを見ると「一日限定5食」の
「板ウニ丼」の文字が目に飛び込んできたので
さっそく注文。

運ばれてきた板ウニ丼。


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板の上にのったウニが、丼にたてかけられてでてくる。


ビッシリつまったウニ、ウニ、ウニ。


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丼のごはんには、錦糸卵といくら、
そしていかの沖漬けがのっている。


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しょうゆも鳥取の地のしょうゆのこだわり。


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ウニをたっぷりとって、


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しょうゆをつけて。。。


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ウニ丼である。


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いやいや、この板ウニ一枚独占のシアワセ・・・笑


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ねっとり濃厚な天然ウニのうまみが口中にひろがる。

これでなんと1000円!というお値段。
山陰の海の幸、郷土料理満載、炉端かば
一日限定5食の板ウニ丼であった。


新橋 居酒屋 炉端かば
東京都港区新橋3丁目6-3 岩田ビル1F右側
03-3597-2003
新橋駅烏森口徒歩2分
新橋 居酒屋 炉端かば の詳細情報


【新橋 炉端かば 参考情報】
新橋 山陰海鮮炉端かばの赤天
炉端かば
じぶん日記 : 「新橋 山陰海鮮炉端かばの赤天」


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