京都 瓢亭。(ひょうてい)
京都の南禅寺の近くに佇む老舗料亭。


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その京都 瓢亭の朝がゆは有名で
かねてから食してみたいと思っていた。

京都 瓢亭はなかなか予約もとれないらしいが、
今回は京都 瓢亭の隣にある、京都 瓢亭別館を
予約することができた。


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京都 瓢亭の本店にくらべ、
京都 瓢亭別館は、少しカジュアルとはいえ、
お庭の見える席に心が和む。


もう最初のお茶から期待が高まり・・・(笑)


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京都 瓢亭の瓢亭玉子と瓢箪型の器。


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この瓢亭玉子が食べたかったのだ(笑)


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瓢箪型の器の一の重。


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二の重。
鯛の身をほぐした酢の物。


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このもずくもおいしい。


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三の重は炊き合わせになっている。
加茂茄子が実にいい味だった。


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続いて椀物。
豆腐のはいったおすまし。


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だしが濃すぎず、薄すぎずの絶妙なバランスで
疲れた体にしみわたる味だ。


いよいよ京都 瓢亭の朝がゆ登場。


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熱々の朝がゆ。


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吉野葛のあんをかけて食べるのが京都 瓢亭風(?)


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ああ、おいしい。


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なんてことはないお粥のはずなのだが
やけに美味しく感じられるのは
このシチュエーションのせいだけではないだろう。


京都 瓢亭の朝がゆ。
これで4,500円を高いと感じるかどうかは
人それぞれの価値観だと思うが、
この静かな時間を、この京都 瓢亭の
やさしい味で過ごせるのは、その値段だけではない
贅沢を手に入れた感じがする。


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夏のひとこま。
京都 瓢亭の朝がゆであった。


京都 瓢亭別館
京都府京都市左京区南禅寺草川町35番地
075-771-4116
地下鉄東西線蹴上駅 徒歩5分
京都 瓢亭別館 詳細情報


【京都 瓢亭別館 参考情報】
 「京都旅行 瓢亭の朝がゆ」
 南禅寺 瓢亭別館の朝がゆ


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