2008年08月11日
高尾山 そば 高橋家
高尾山の そば。蕎麦座 高橋家。
前にも一度書いたが、高尾山のケーブルカー前にある
そば屋のひとつ。

前回は高尾山の冬そば、であったが
今回は真夏の高尾山で、冷たいとろろそばだ。
前にも一度書いたが、高尾山のケーブルカー前にある
そば屋のひとつ。
前回は高尾山の冬そば、であったが
今回は真夏の高尾山で、冷たいとろろそばだ。
高尾山ケーブルカー一番近くにあるそば、高橋家。
いつも人気で、ひろい店内も高尾山のそばを求める
お客さんで賑わっている。

前回は蕎麦味噌でスタートしたが、今回は
天ぷらの盛り合わせ。

海老の天ぷら。
かりっと揚がっておいしい。

これは柿の天ぷら。
干し柿をスライスして揚げたもの。
初めて食べた。

本命の高尾山のそば。

今回は冷やしとろろだが、まずはきざみねぎだけで
シンプルに味わう。

続いてとろろを入れて、

じゅんさいも入って涼しげな
冷やしとろろそば。

高尾山にくると寄りたくなる、
創業は天保年間という、高尾山の老舗そば屋。
ほかの店にもいってみよう、と思いながら
いつもここの暖簾をくぐってしまうのだ。
高尾山 そば 高橋家
東京都八王子市高尾町2209
042-661-0010
高尾山 そば 高橋家 詳細情報
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(高尾山 そば 高橋家 前回訪問記事)
高尾山のそば 蕎麦 高橋家
いつも人気で、ひろい店内も高尾山のそばを求める
お客さんで賑わっている。
前回は蕎麦味噌でスタートしたが、今回は
天ぷらの盛り合わせ。
海老の天ぷら。
かりっと揚がっておいしい。
これは柿の天ぷら。
干し柿をスライスして揚げたもの。
初めて食べた。
本命の高尾山のそば。
今回は冷やしとろろだが、まずはきざみねぎだけで
シンプルに味わう。
続いてとろろを入れて、
じゅんさいも入って涼しげな
冷やしとろろそば。
高尾山にくると寄りたくなる、
創業は天保年間という、高尾山の老舗そば屋。
ほかの店にもいってみよう、と思いながら
いつもここの暖簾をくぐってしまうのだ。
高尾山 そば 高橋家
東京都八王子市高尾町2209
042-661-0010
高尾山 そば 高橋家 詳細情報
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(高尾山 そば 高橋家 前回訪問記事)
高尾山のそば 蕎麦 高橋家
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1. 高尾山 そば 高橋家の とろろそば [ 東京グルメ あのレストランのこの一皿 ] 2009年02月17日 12:05
この記事へのコメント
1. Posted by くに 2008年08月19日 08:28
お盆休みに高尾山に行って、高橋家でそば食べました〜☆
冷やしとろろ美味しかったですよ。あと蕎麦ビールとかも面白かったですね〜。
冷やしとろろ美味しかったですよ。あと蕎麦ビールとかも面白かったですね〜。
2. Posted by M(エム) 2008年08月20日 00:54
>くにさん
コメントありがとうございます!
高尾山口の高橋家さんいかれたんですねー
蕎麦ビール・・・
うかつにも見過ごしていましたぁーーー
どんなものか気になしますー。
コメントありがとうございます!
高尾山口の高橋家さんいかれたんですねー
蕎麦ビール・・・
うかつにも見過ごしていましたぁーーー
どんなものか気になしますー。


