東京グルメ居酒屋訪問記 > 銀座 > 銀座 はち巻 岡田

2009年03月05日

銀座 はち巻 岡田4

銀座 はち巻 岡田。
はち巻 岡田は大正5年創業。
銀座でも老舗の料理屋。


okada20090306-005.JPG





















銀座 はち巻 岡田と言えば、
「鮟鱇鍋」が頭に浮かぶ有名店だ。


山口瞳氏の「行きつけの店」で紹介され
その名を馳せた「銀座 はち巻 岡田」。

山口瞳氏をして、
「はち巻 岡田の鮟鱇鍋を食べないと冬が来ない」
と言わしめた絶品の鮟鱇鍋が、銀座 はち巻 岡田の冬の風物詩だ。


今回は、とある会合で銀座 はち巻 岡田にお邪魔したのだが
最初はさすがにデジカメをだす勇気がなく、途中までは
メニューのみでご容赦いただきたい。

・先付け
・お造り
・銀座 はち巻 岡田名物の「岡田茶わん」
・粟麩田楽
・焼き舞茸と春菊の和え物
・あげしんじょ

など銀座 はち巻 岡田の料理を堪能した後、
ついに、鮟鱇鍋の登場。

ここでガマンできなくなり、会も打ち解けてきたところで
お許しを請い、はち巻 岡田の鮟鱇鍋を激写(笑)


okada20090306-001.JPG






















こりゃじつに美味そうな鮟鱇鍋だ。


okada20090306-002.JPG























そしてこれこれ、この鮟鱇鍋の後の雑炊。


okada20090306-004.JPG






















鮟鱇からでた濃い目のだしがご飯にしみわたった雑炊。
これは超美味であった。


okada20090306-006.JPG





















音に聞こえた、銀座 はち巻 岡田の鮟鱇鍋、
美味なる雑炊を食べつくすと、会合も和やかにおひらき。

銀座 はち巻 岡田。
しみじみと銀座の老舗の料理屋を堪能できるいい店。
こんな銀座はち巻 岡田のような店を「行きつけの店」と
言ってみたいものだw


銀座 はち巻 岡田
東京都 中央区銀座3-7-21
03-3561-0357
銀座駅A6出口 徒歩2分
銀座一丁目駅9番出口 徒歩2分
銀座 はち巻 岡田 詳細情報


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sawaya001 at 12:01│Comments(2)TrackBack(1)銀座 | 和食 割烹

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1. 銀座 はち巻 岡田 鮟鱇鍋  [ 東京グルメ あのレストランのこの一皿 ]   2009年03月09日 12:05
4 銀座 はち巻 岡田。 銀座の老舗の料理屋。 作家、山口瞳氏が「行きつけの店」の中で、 この銀座 はち巻 岡田の鮟鱇鍋のことを書かれていることは有名だ。 その、銀座 はち巻 岡田の 鮟鱇鍋、というか その鮟鱇鍋の最後に出される、雑炊。 ...

この記事へのコメント

1. Posted by くに   2009年03月05日 18:29
先を越されました(笑)
鮟鱇鍋はもうぎりぎりアウトかもしれません!来年は僕も行ってみたいです。
2. Posted by M(エム)   2009年03月06日 00:00
>くにさん
コメントありがとうございます!

銀座 はち巻 岡田さんの鮟鱇鍋、おいしかったですよー。
私は鮟鱇鍋の雑炊がこんなに美味しいとは
衝撃的だったくらいです。

来シーズンはぜひ、はち巻 岡田さんの鮟鱇鍋、
ご一緒しましょう!

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