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2009年03月20日

四谷 マヌエル カーザ デ ファド4

四谷 マヌエル カーザ デ ファド。
四谷にあるポルトガル料理。


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マヌエル カーザ デ ファドに久々に
ランチ訪問である。


四ッ谷駅から徒歩3分。
ポルトガル料理のマヌエル カーザ デ ファドは
大通りから一本路地に入ったところにある。


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地下への階段を降りると、意外に天井の高い
マヌエル カーザ デ ファドの店内は、広々とした空間。

本日のランチは、魚と肉の2種類。
肉のほうを選び、「ポークスペアリブの炭火焼き ミーガス添え」。


ランチについているパンと、
白身魚のスープ。


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タラの身が入ったマイルドな味のスープ。
これ、とってもおいしい。


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メインのポークスペアリブの炭火焼き登場。


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横にドーンと添えてあるのがミーガス。
ポルトガルの南部、アレンテージョ地方の
名物郷土料理だそうだ。

さっそくミーガスを。


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肉の脂を吸っているのか、コクがあってなかなかよい。

スペアリブもほどよい焼き加減でいい感じだ。


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前に来たときも思ったのだが、
マヌエル カーザ デ ファドの自家製パン、
これがすこぶる美味。


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しっかりスペアリブとミーガスを堪能し、
紅茶をいただく。


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ザワザワしそうな、ひと広間の空間なのだが
不思議と落ち着く店。


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四谷 マヌエル カーザ デ ファド。
またあのポルトガル料理の宴を思い出した。


四谷 ポルトガル料理 マヌエル カーザ デ ファド
東京都千代田区六番町11-7 アークスアトリウムB1
地下鉄南北線四ツ谷駅 徒歩5分 
JR四ツ谷駅 麹町出口 徒歩3分 
地下鉄丸ノ内線四ツ谷駅 赤坂口 徒歩5分 
地下鉄有楽町線四ツ谷駅 麹町口 徒歩5分 
03-5276-2432
四谷 ポルトガル料理 マヌエル カーザ デ ファド 詳細情報


【四谷 ポルトガル料理 マヌエル カーザ デ ファド 参考情報】
 マヌエル・カーザ・デ・ファド@四ツ谷 ポートワイン飲み比べ
 四ツ谷のポルトガル料理 マヌエル カーザ デ ファド


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