那須 蕎心庵(きょうしんあん)。
那須塩原の手打ちそば。
那須 石心とともに、こだわりと温もりを感じる、
素晴らしい那須の手打ちそば店。
那須塩原の手打ちそば。
那須 石心とともに、こだわりと温もりを感じる、
素晴らしい那須の手打ちそば店。
西那須野塩原インターから車で5、6分。
ちょっと意外な、国道400号から一本ひっこんんだ通りに
ひっそりと蕎心庵があった。
国道には「蕎心庵」の小さな看板しか出ておらず、
知る人ぞ知る、那須の手打ちそば、という感じだ。
那須 蕎心庵の店内は、吹き抜けの天井が気持ちよく、
原木を切って作ったような味のあるテーブルは
ご主人の手によるものらしい。
那須 蕎心庵、そうとう、こだわりありそうだ。。。
注文した、せいろ。
那須 蕎心庵のそばは、思ったよりも
素直な感じの、透明感のあるそば。
ひとくちそばを食べると、清々しくて
気分のいい味だ。
そばつゆもめちゃめちゃ美味しく、
あっというまに平らげてしまった。
白濁したそば湯をいただくと、
これがまた味わいがあってうまい。
女将さんの接客もやわらかで、
なんだかとてもほっこりする店だ。
那須 蕎心庵。
またまた那須でであった、素晴らしい手打ちそばの店。
那須 石心といい、那須 蕎心庵といい、
そばがこんなにうまかったと、教えてくれるような
素晴らしいそば屋であった。
那須 蕎心庵
栃木県那須塩原市関谷2043-5
0287-34-0115
西那須野塩原インター 車5分
那須 蕎心庵 詳細情報
【那須 蕎心庵 参考情報】
つれづれ蕎麦 '09 夏旅行4 那須 「蕎心庵」
そば屋情報をいつも見ている、こちらのブログにも紹介されてます
レストランの人気blogランキングへはこちら
#那須 蕎心庵は、いろんなそば本にも掲載されている人気店。
江戸ソバリエ四百人が通っている、至福の蕎麦屋
東京五つ星の蕎麦
ちょっと意外な、国道400号から一本ひっこんんだ通りに
ひっそりと蕎心庵があった。
国道には「蕎心庵」の小さな看板しか出ておらず、
知る人ぞ知る、那須の手打ちそば、という感じだ。
那須 蕎心庵の店内は、吹き抜けの天井が気持ちよく、
原木を切って作ったような味のあるテーブルは
ご主人の手によるものらしい。
那須 蕎心庵、そうとう、こだわりありそうだ。。。
注文した、せいろ。
那須 蕎心庵のそばは、思ったよりも
素直な感じの、透明感のあるそば。
ひとくちそばを食べると、清々しくて
気分のいい味だ。
そばつゆもめちゃめちゃ美味しく、
あっというまに平らげてしまった。
白濁したそば湯をいただくと、
これがまた味わいがあってうまい。
女将さんの接客もやわらかで、
なんだかとてもほっこりする店だ。
那須 蕎心庵。
またまた那須でであった、素晴らしい手打ちそばの店。
那須 石心といい、那須 蕎心庵といい、
そばがこんなにうまかったと、教えてくれるような
素晴らしいそば屋であった。
那須 蕎心庵
栃木県那須塩原市関谷2043-5
0287-34-0115
西那須野塩原インター 車5分
那須 蕎心庵 詳細情報
【那須 蕎心庵 参考情報】
つれづれ蕎麦 '09 夏旅行4 那須 「蕎心庵」
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江戸ソバリエ四百人が通っている、至福の蕎麦屋
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