2009年04月14日
萬屋 おかげさん
四ツ谷駅と四谷三丁目のちょうど中間くらい。
表通りのビルの地下という意外な場所に、
萬屋 おかげさんの看板があった。
萬屋 おかげさんの入口にはこんな札が。。。
ああぁ直前に電話予約しておいてヨカッタ。
萬屋 おかげさんのカウンターに座り、
本日の黒板メニューと定番のメニューをみせてもらう。
どちらも酒飲みの心をくすぐる、酒肴がずらり。
お通しはおから。
粋ですなぁ。
萬屋 おかげさんに行ったら、
これは絶対食べようと心に決めていた、
まぐろ中落ちの生姜醤油焼き。
レアに焼かれたまぐろの中落ちに
醤油がほどよく絡んでのっけから酒がすすむ。
本日のおすすめのお造りを頼んだら、
さよりの中骨を唐揚げにしてだしてくれた。
これは酒飲みにうれしい。
萬屋 おかげさんのお造り。
ちょっとフツーのお造りとは一味違う。
かわはぎの肝醤油。
じゅるっと涎の出そうなお造り。
鰆の藁あぶり。
軽く塩がしてあり、香ばしくてなんとも言えない味わいだ。
シメサバ。
これは細かく刻んで醤油にあえた
あさつきをのせていただく。
ほのかにスモークしてあるのか、これがまた酒に。。。
極めつけは、さよりのからすみまぶし。
ああ、また一本空いちゃったよ。。。
萬屋 おかげさんでは、ぬる燗を頼むと、
ざるにいっぱいのお猪口から選ばせてもらえるのだが、
ひとりだったのに、ふたつもどうぞ、と言われて、
酒飲みの心鷲掴みにされてしまった。
シメには自家製のおしんこ。
みょうがの漬物大好きなんですわ。
そしてこれ。
萬屋 おかげさんに行ったらこれを必ず食べるようにと
言われていた、塩むすび。
お米がとてもおいしくて、
なんともいえないシアワセな気分になれる。
四ツ谷の人気居酒屋、萬屋 おかげさん。
人気居酒屋でありながら、お店の方の感じも
とてもよく、いい人、いい酒、いい肴の
3拍子揃ったお気に入りの居酒屋である。
萬屋 おかげさん
東京都新宿区四谷2-10 松本館 Ｂ１Ｆ
03-3355-8100
丸の内線四ツ谷三丁目 徒歩5分
萬屋 おかげさん 詳細情報
【萬屋 おかげさん 参考情報】
くにろく 東京食べある記: 萬屋おかげさん 四谷
■旬菜と地酒「萬屋 おかげさん」で 日本人に生まれてよかったー
四ツ谷〜萬屋 おかげさん
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表通りのビルの地下という意外な場所に、
萬屋 おかげさんの看板があった。
萬屋 おかげさんの入口にはこんな札が。。。
ああぁ直前に電話予約しておいてヨカッタ。
萬屋 おかげさんのカウンターに座り、
本日の黒板メニューと定番のメニューをみせてもらう。
どちらも酒飲みの心をくすぐる、酒肴がずらり。
お通しはおから。
粋ですなぁ。
萬屋 おかげさんに行ったら、
これは絶対食べようと心に決めていた、
まぐろ中落ちの生姜醤油焼き。
レアに焼かれたまぐろの中落ちに
醤油がほどよく絡んでのっけから酒がすすむ。
本日のおすすめのお造りを頼んだら、
さよりの中骨を唐揚げにしてだしてくれた。
これは酒飲みにうれしい。
萬屋 おかげさんのお造り。
ちょっとフツーのお造りとは一味違う。
かわはぎの肝醤油。
じゅるっと涎の出そうなお造り。
鰆の藁あぶり。
軽く塩がしてあり、香ばしくてなんとも言えない味わいだ。
シメサバ。
これは細かく刻んで醤油にあえた
あさつきをのせていただく。
ほのかにスモークしてあるのか、これがまた酒に。。。
極めつけは、さよりのからすみまぶし。
ああ、また一本空いちゃったよ。。。
萬屋 おかげさんでは、ぬる燗を頼むと、
ざるにいっぱいのお猪口から選ばせてもらえるのだが、
ひとりだったのに、ふたつもどうぞ、と言われて、
酒飲みの心鷲掴みにされてしまった。
シメには自家製のおしんこ。
みょうがの漬物大好きなんですわ。
そしてこれ。
萬屋 おかげさんに行ったらこれを必ず食べるようにと
言われていた、塩むすび。
お米がとてもおいしくて、
なんともいえないシアワセな気分になれる。
四ツ谷の人気居酒屋、萬屋 おかげさん。
人気居酒屋でありながら、お店の方の感じも
とてもよく、いい人、いい酒、いい肴の
3拍子揃ったお気に入りの居酒屋である。
萬屋 おかげさん
東京都新宿区四谷2-10 松本館 Ｂ１Ｆ
03-3355-8100
丸の内線四ツ谷三丁目 徒歩5分
萬屋 おかげさん 詳細情報
【萬屋 おかげさん 参考情報】
くにろく 東京食べある記: 萬屋おかげさん 四谷
■旬菜と地酒「萬屋 おかげさん」で 日本人に生まれてよかったー
四ツ谷〜萬屋 おかげさん
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1. 四谷 萬屋おかげさん さよりのカラスミがけ [ 東京グルメ あのレストランのこの一皿 ] 2009年04月16日 12:05
四ツ谷 萬屋おかげさん。
四ツ谷三丁目にある、人気居酒屋。
酒を美味しく飲ませてくれる酒肴がたんまりの
おいしい居酒屋だ。
お造りも、こんなふうに一味違った、酒がすすむもの。
新鮮なさよりに、カラスミがたっぷりかかり、何杯でも飲めそうだ。
...
この記事へのコメント
1. Posted by くに 2009年04月14日 22:35
ご紹介どうもです〜♪
なんと予約で満席！もうすごい店になってますね。
塩だけのおにぎり最高ですね。あの中に空気が入った感じはたまりません。
なんと予約で満席！もうすごい店になってますね。
塩だけのおにぎり最高ですね。あの中に空気が入った感じはたまりません。
2. Posted by Ｍ（エム） 2009年04月15日 05:00
＞くにさん
コメントありがとうございます！
萬屋おかげさん、くにさんやみなさんの記事で
すっかり人気店になったのでは？
私もあれを見てからどうしても行きたかった店です。
> 塩だけのおにぎり最高ですね。あの中に空気が入った感じはたまりません。
そーなんです。あれは空気がはいっているんですね。
絶妙な味のおにぎりでした。
コメントありがとうございます！
萬屋おかげさん、くにさんやみなさんの記事で
すっかり人気店になったのでは？
私もあれを見てからどうしても行きたかった店です。
> 塩だけのおにぎり最高ですね。あの中に空気が入った感じはたまりません。
そーなんです。あれは空気がはいっているんですね。
絶妙な味のおにぎりでした。
