2009年05月12日
神楽坂 伊勢藤
神楽坂 伊勢藤(いせとう)。
東京の居酒屋の中でも有名な老舗居酒屋。
伊勢藤の創業は昭和12年だそうで、現在の建物は
昭和20年代から使い込まれた、歴史ある居酒屋。

伊勢藤の暖簾からは無言の重みが感じられ
すでに老舗居酒屋のオーラを放っている・・・
東京の居酒屋の中でも有名な老舗居酒屋。
伊勢藤の創業は昭和12年だそうで、現在の建物は
昭和20年代から使い込まれた、歴史ある居酒屋。
伊勢藤の暖簾からは無言の重みが感じられ
すでに老舗居酒屋のオーラを放っている・・・
JR飯田橋駅から神楽坂をあがり、毘沙門天の前から
伊勢藤のある路地が見える。
凛と静まった伊勢藤の入口。

伊勢藤の中は、炉のまわりのカウンターが数席、
奥には少し大きめの座敷、手前に4人の小あがり。
伊勢藤には居酒屋なのだがビールはない。
酒は、白鷹の燗かひやのみ。
燗酒を頼むと、おやじさんが炉の炭火のまわりで
燗酒をつけてくれる。
お客さんはいっぱいなのだが、
大声禁止の伊勢藤の中では、
居酒屋とは思えない静けさが漂い、
炉の炭の燃える音まで、聴こえそうな気がしてくる。
最初にだされるのは、お通しの一汁四菜。

燗酒は絶妙なお燗ぐあいで、燗酒って旨いな、と
素直に思える味わいだ。
途中で味噌汁が運ばれてくる。
この味噌汁がまたいい出汁ぐあいで、なかなかいい。

鴨ロースでまた一杯。

燗酒がなくなると、お店の方を呼ぶのだが、
そのときには、この超重たい鈴を鳴らす。

これがまた、意に反してデカい音が出るので、
初心者にはちょっとハードルが高い(笑)
他のお客さんにつられるように、
ひそひそとしゃべっていると
なんだか中学校の修学旅行の夜のように、
かえって笑いがこみあげてきたりするから不思議だ(笑)
神楽坂 伊勢藤。
神楽坂の毘沙門天の路地にひっそりとある
凛と引き締まった空気と
温かみのある佇まいがすばらしい居酒屋だ。
神楽坂 伊勢藤
東京都新宿区神楽坂4-2
03-3260-6363
JR飯田橋駅 徒歩7分
地下鉄神楽坂駅 徒歩10分
神楽坂 伊勢藤 詳細情報
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伊勢藤のある路地が見える。
凛と静まった伊勢藤の入口。
伊勢藤の中は、炉のまわりのカウンターが数席、
奥には少し大きめの座敷、手前に4人の小あがり。
伊勢藤には居酒屋なのだがビールはない。
酒は、白鷹の燗かひやのみ。
燗酒を頼むと、おやじさんが炉の炭火のまわりで
燗酒をつけてくれる。
お客さんはいっぱいなのだが、
大声禁止の伊勢藤の中では、
居酒屋とは思えない静けさが漂い、
炉の炭の燃える音まで、聴こえそうな気がしてくる。
最初にだされるのは、お通しの一汁四菜。
燗酒は絶妙なお燗ぐあいで、燗酒って旨いな、と
素直に思える味わいだ。
途中で味噌汁が運ばれてくる。
この味噌汁がまたいい出汁ぐあいで、なかなかいい。
鴨ロースでまた一杯。
燗酒がなくなると、お店の方を呼ぶのだが、
そのときには、この超重たい鈴を鳴らす。
これがまた、意に反してデカい音が出るので、
初心者にはちょっとハードルが高い(笑)
他のお客さんにつられるように、
ひそひそとしゃべっていると
なんだか中学校の修学旅行の夜のように、
かえって笑いがこみあげてきたりするから不思議だ(笑)
神楽坂 伊勢藤。
神楽坂の毘沙門天の路地にひっそりとある
凛と引き締まった空気と
温かみのある佇まいがすばらしい居酒屋だ。
神楽坂 伊勢藤
東京都新宿区神楽坂4-2
03-3260-6363
JR飯田橋駅 徒歩7分
地下鉄神楽坂駅 徒歩10分
神楽坂 伊勢藤 詳細情報
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1. 神楽坂 居酒屋 伊勢藤 [ 東京グルメ あのレストランのこの一皿 ] 2009年05月15日 12:05
神楽坂 居酒屋 伊勢藤。
東京の中でも昭和初期から続く老舗として、有名な神楽坂 伊勢藤。
夏でも冷房のない、ビールもない、ストイックで、
酒を愉しむための店だが、その凛とした雰囲気は、
伊...
この記事へのコメント
1. Posted by くに 2009年05月13日 08:25
いや〜、緊張する店ですね(笑)
最高でした!また行きたいです!!
最高でした!また行きたいです!!
2. Posted by 天然 2009年05月13日 09:16
先日はご一緒させていただき、ありがとうございました。
この呑み会、ピリリとしたほどよい緊張感の中で美味しい肴とお酒をいただく、生まれて初めての体験でした。全神経を舌に集中させることができて、堪能いたしました。
東京にはいろんな飲み屋さんがあり、奥が深いと実感した一日です。
この呑み会、ピリリとしたほどよい緊張感の中で美味しい肴とお酒をいただく、生まれて初めての体験でした。全神経を舌に集中させることができて、堪能いたしました。
東京にはいろんな飲み屋さんがあり、奥が深いと実感した一日です。
3. Posted by 55aiai 2009年05月13日 22:46
たしか目の前にガレット屋さんがありますよね。
何度も何度も外から覗いたことはあるのですが・・・、未だ訪問には至っておりません。
外観からも「タダ事ではない」雰囲気が漂っておりまして憧れのお店でもあります。
何度も何度も外から覗いたことはあるのですが・・・、未だ訪問には至っておりません。
外観からも「タダ事ではない」雰囲気が漂っておりまして憧れのお店でもあります。
4. Posted by M(エム) 2009年05月13日 23:41
>くにさん
コメントありがとうございます!
伊勢藤さん、念願叶い、って感じでしたが、
居酒屋ひとり酒に慣れている私も
さすがに緊張しました(笑)
ぜひまたご一緒に。
コメントありがとうございます!
伊勢藤さん、念願叶い、って感じでしたが、
居酒屋ひとり酒に慣れている私も
さすがに緊張しました(笑)
ぜひまたご一緒に。
5. Posted by M(エム) 2009年05月13日 23:46
>天然さん
コメントありがとうございます!
こちらこそご一緒できて、光栄でした。
確かに、こういう凛とした(?)飲みの場、
なかなかないですよねー。
> 東京にはいろんな飲み屋さんがあり、奥が深いと実感した一日です。
確かに。
居酒屋だけでも、いろんなポリシーや店主さんがあって
その数だけ楽しみがありますね。
ぜひまた、いい居酒屋さんにもご一緒しましょう。
コメントありがとうございます!
こちらこそご一緒できて、光栄でした。
確かに、こういう凛とした(?)飲みの場、
なかなかないですよねー。
> 東京にはいろんな飲み屋さんがあり、奥が深いと実感した一日です。
確かに。
居酒屋だけでも、いろんなポリシーや店主さんがあって
その数だけ楽しみがありますね。
ぜひまた、いい居酒屋さんにもご一緒しましょう。
6. Posted by M(エム) 2009年05月13日 23:52
>55aiaiさん
コメントありがとうございます!
私もこの伊勢藤さん、長年の課題だったのですが、
いざ訪問してみると、10年居酒屋でひとり酒していた方々でも
伊勢藤では「まだ早い」と緊張された記事を
いくつか拝見したのですが、わかるような気がします。
今回は、先達の某岡部さんに連れて行っていただいたのですが、
あの「重たい呼び鈴」は、次回ひとりで訪問しても
たぶん鳴らす勇気がないと思います(笑)
伊勢藤さん、私の中では、
確実に心に残る東京の居酒屋、です。
コメントありがとうございます!
私もこの伊勢藤さん、長年の課題だったのですが、
いざ訪問してみると、10年居酒屋でひとり酒していた方々でも
伊勢藤では「まだ早い」と緊張された記事を
いくつか拝見したのですが、わかるような気がします。
今回は、先達の某岡部さんに連れて行っていただいたのですが、
あの「重たい呼び鈴」は、次回ひとりで訪問しても
たぶん鳴らす勇気がないと思います(笑)
伊勢藤さん、私の中では、
確実に心に残る東京の居酒屋、です。


