新宿三丁目 馬肉料理 馬。

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馬は、もともと新宿三丁目で立ち飲みを探していて見つけた店で、
立ち飲みで馬肉料理専門店というふれこみに即、訪問。

新宿三丁目の表通りから一本入った通り、
「馬」と大書された看板がかかる馬の入口。


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店の入口側は、ハイテーブル席が3卓。
奥には厨房を囲むように、カウンターがL字型にあり
もともとここが立ち飲みだったらしい。

いまは折りたたみ式のイスが揃っている。

馬もつの唐揚げ。

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これはなかなか軽い感じで、つまみにいい。

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馬といえば、やはり馬刺し。
馬刺しの3点盛り。

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馬の赤身。
クセがなくとても食べやすい。

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馬の霜降り。
いい感じで さしがはいっている。

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ここは焼酎で。
せっかくの馬肉専門なので、焼酎も
宮崎の麦焼酎、神楽酒造の「くろうま」(笑)。

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シメに馬にぎり。
馬刺しは堪能したので、馬の炙り焼きのにぎりを。

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すし飯と炙った馬肉がいい感じでマッチして
もうひとつ食べたいくらいだった。

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新宿三丁目 馬肉料理 馬。
気軽に馬料理を楽しめる、立ち飲み風の馬肉料理専門店だ。


新宿三丁目 馬肉専門店 馬
東京都新宿区新宿3-3-9 新宿伍名館ビル1F
03-3356-2797
丸の内線 新宿三丁目駅 徒歩3分
新宿三丁目 馬肉専門店 馬 詳細情報

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