2009年07月08日
代々木上原 老四川 飄香
代々木上原 老四川 飄香（ラオシセン ピャオシャン）。
代々木上原駅からすぐにある、四川料理の人気中華。
東京の中華料理の中でも人気の上位にでてくる
四川料理の老四川 飄香、ついに訪問。
代々木上原駅からすぐにある、四川料理の人気中華。
東京の中華料理の中でも人気の上位にでてくる
四川料理の老四川 飄香、ついに訪問。
なんどかトライしてみたのだが、タイミングが悪いのか
老四川 飄香はいつも予約がビッシリ。
今回は、開店飛び込み時間でようやく老四川 飄香に
入ることができた。
老四川 飄香のランチのセットは1000円で2種類。
ほかに2名以上からコースがある。
ランチセットの前菜。
これは四川風ピクルス。
確かに、四川風というだけあって辛味があるのだが
とても爽やかな味。
前菜の一番奥の皿、サーモンとゴーヤの和え物。
これも辛さがどこかにありながらさっぱりした味。
鶏肉と山くらげ。
もうこの前菜の時点で、老四川 飄香の実力を
思い知らされた感じだ。
メインのナスの炒め物。
これが、四川風の味わいながら、酢の酸味が
じつにうまく使われていて、辛いのにあっさり。
野菜、特にネギのうまみがすごくて、
夢中で食べてしまった。
代々木上原 老四川 飄香。
その人気に違わぬ実力に圧倒されたランチであった。
代々木上原 老四川 飄香（ラオシセン ピャオシャン）
東京都渋谷区上原1-29-5 BIT代々木上原001
03-3468-3486
代々木上原 老四川 飄香 詳細情報
レストランの人気blogランキングへはこちら
老四川 飄香はいつも予約がビッシリ。
今回は、開店飛び込み時間でようやく老四川 飄香に
入ることができた。
老四川 飄香のランチのセットは1000円で2種類。
ほかに2名以上からコースがある。
ランチセットの前菜。
これは四川風ピクルス。
確かに、四川風というだけあって辛味があるのだが
とても爽やかな味。
前菜の一番奥の皿、サーモンとゴーヤの和え物。
これも辛さがどこかにありながらさっぱりした味。
鶏肉と山くらげ。
もうこの前菜の時点で、老四川 飄香の実力を
思い知らされた感じだ。
メインのナスの炒め物。
これが、四川風の味わいながら、酢の酸味が
じつにうまく使われていて、辛いのにあっさり。
野菜、特にネギのうまみがすごくて、
夢中で食べてしまった。
代々木上原 老四川 飄香。
その人気に違わぬ実力に圧倒されたランチであった。
代々木上原 老四川 飄香（ラオシセン ピャオシャン）
東京都渋谷区上原1-29-5 BIT代々木上原001
03-3468-3486
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1. 代々木上原 老四川 飄香 ランチ [ 東京グルメ あのレストランのこの一皿 ] 2009年07月09日 12:05
代々木上原 老四川 飄香（ラオシセン ピャオシャン）。
代々木上原で人気の中華 四川料理の店。
四川料理ながら、辛さだけでなく繊細な味わいで
東京でも人気の中華。
ランチもディナーも、予約必須でのぞむ人気店だ。
この日の代々木上原 老四川 飄香のランチから...
