2009年07月21日
六本木 孫
六本木 孫
六本木ミッドタウンの近くにある、人気中華料理、
「中国名菜 孫」。
ミッドタウンに用事があったついでに
六本木 孫へ初のランチ訪問である。
六本木ミッドタウンの近くにある、人気中華料理、
「中国名菜 孫」。
ミッドタウンに用事があったついでに
六本木 孫へ初のランチ訪問である。
六本木 孫のランチは、1200円くらいから、2000円くらいの
おすすめのセットなど数種類。
せっかくの六本木 孫なので、フンパツして
2100円の「鮑と青野菜の皇帝風煮込み」という
いかにもうまそうな、孫料理長おすすめのセットメニューにする。
同じ、孫さんのおすすめセットには、ほかに人気の
北京式黒酢の酢豚、なんかもあったのだが、
鮑好きの私は、鮑と「皇帝風」に目が眩んでしまった（笑）
最初にスープと前菜二品。
素材のうまみを生かした、あっさりとした味付け。
さて、本命の「鮑と青野菜の皇帝風煮込み」登場。
うーん、この鮑のつやつや感。
さすが、「皇帝風」だけあって、鮑もすこぶるやわらかく、
とても食べやすい。
このまわりのあんが、なんともいえず上品な味わいで、
鮑と青梗菜を食べてしまった後も、最後まで食べつくしてしまった。
最後にマンゴーのデザート。
六本木の中華料理、孫。
ランチ時には続々お客さんが席を埋めていく、さすがの人気中華だ。
六本木 孫
東京都港区六本木7-6-3 喜楽ビルB1F
03-5785-3089
大江戸線 六本木駅 徒歩5分
六本木 孫 詳細情報
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おすすめのセットなど数種類。
せっかくの六本木 孫なので、フンパツして
2100円の「鮑と青野菜の皇帝風煮込み」という
いかにもうまそうな、孫料理長おすすめのセットメニューにする。
同じ、孫さんのおすすめセットには、ほかに人気の
北京式黒酢の酢豚、なんかもあったのだが、
鮑好きの私は、鮑と「皇帝風」に目が眩んでしまった（笑）
最初にスープと前菜二品。
素材のうまみを生かした、あっさりとした味付け。
さて、本命の「鮑と青野菜の皇帝風煮込み」登場。
うーん、この鮑のつやつや感。
さすが、「皇帝風」だけあって、鮑もすこぶるやわらかく、
とても食べやすい。
このまわりのあんが、なんともいえず上品な味わいで、
鮑と青梗菜を食べてしまった後も、最後まで食べつくしてしまった。
最後にマンゴーのデザート。
六本木の中華料理、孫。
ランチ時には続々お客さんが席を埋めていく、さすがの人気中華だ。
六本木 孫
東京都港区六本木7-6-3 喜楽ビルB1F
03-5785-3089
大江戸線 六本木駅 徒歩5分
六本木 孫 詳細情報
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この記事へのコメント
1. Posted by 油売りエマ 2009年07月22日 02:05
あぁここはずっと行きたいと思っているところです。
ランチも上品で美味しそうですね〜。
餡を最後まで！という気分わかります！
ランチも上品で美味しそうですね〜。
餡を最後まで！という気分わかります！
2. Posted by Ｍ（エム） 2009年07月22日 06:29
＞油売りエマさん
コメントありがとうございます！
油売りエマさんも孫さんご存知でしたかー。
ホントに「上品」という言葉が似合う中華でした。
> 餡を最後まで！という気分わかります！
嬉しいお言葉をありがとうございます！
四谷のやまちゃんさん、2度ほど店の前にいったのですが
貸し切り等でまだ食せてないのですー。
そうなるとますます行きたくなります（笑）
コメントありがとうございます！
油売りエマさんも孫さんご存知でしたかー。
ホントに「上品」という言葉が似合う中華でした。
> 餡を最後まで！という気分わかります！
嬉しいお言葉をありがとうございます！
四谷のやまちゃんさん、2度ほど店の前にいったのですが
貸し切り等でまだ食せてないのですー。
そうなるとますます行きたくなります（笑）
