勝沼 風。
山梨のワイン生産地、勝沼ぶどう郷にあるフレンチレストラン。

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その名の通り、勝沼のブドウ畑を見下ろすような
高台に立つ、一軒家のフレンチレストランだ。

勝沼インターのすぐ近く、教会風の建物の
おしゃれなフレンチレストラン風。
この「風」は、勝沼に多いワイナリー直営レストラン、
「勝沼醸造」の店だそうだ。

レストランの店内は、天井が高く、まるで
大きな教会のよう。

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レストラン風のランチメニューには、
メインを選ぶいくつかのコースがあり、
パンorライス・スープ・デザート・コーヒーの
「プチコース」で1,000円+メインのお値段という具合。

メインデュッシュは、風でも人気のローストビーフをチョイス。

最初のスープは、はなびら茸のスープ。

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野菜の味がじんわりでていておいしい。

パンもアツアツ。

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メインが登場。
レストラン風の名物、ローストビーフ。

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脂がほどよくのったローストビーフはなんともうまそう。

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ローストビーフと一緒に運ばれてきたのは、専用の薬味。
わさび、しょうゆ、岩塩、ごまだれ、西洋わさび。

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まずは、わさびと醤油で。

う〜ん、なんともいえない、とろけるような肉。

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次は、ピンクペッパーやブラックペッパーがブレンドされた
岩塩でローストビーフをいただいてみる。

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これもローストビーフの肉の味が、
ストレートにでてとても美味。

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デザートとコーヒーもついて。

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勝沼 レストラン風。
今回は車だったので、ワインが飲めずに残念だが、
次回はこのレストラン風のローストビーフと赤ワインを堪能してみたい。


勝沼 レストラン 風
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2171
0553-44-3325
勝沼 レストラン 風 詳細情報


風 ( 勝沼ぶどう郷 / フランス料理 )
★★★★4.0
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