神保町 兵六。
神保町にある老舗居酒屋。
東京の居酒屋の中でも、私の憧れの居酒屋の部類。
いままで、何度か兵六の縄のれんの前に
たったのだが、いつも満席ではいれなかった。
ついに神保町 兵六へ足を踏み入れたのだ。
神保町にある老舗居酒屋。
東京の居酒屋の中でも、私の憧れの居酒屋の部類。
いままで、何度か兵六の縄のれんの前に
たったのだが、いつも満席ではいれなかった。
ついに神保町 兵六へ足を踏み入れたのだ。
・・・というのも、今回はかなり遅い時間だったので、
神保町の書店街も静けさの中、
路地には兵六の提灯だけが灯っていた。
久しぶりに居酒屋の暖簾の前で
武者震いを覚える。
ここしばらく忘れていたこの感覚。
伝統というか、居酒屋のもつ気合というか
そういう雰囲気に圧倒されて店の前に立ちつくしたのは
いったいいつ以来か。
兵六の店の中は思ったよりもこじんまりとしていて
中央のコの字型のカウンターに座らせてもらう。
この日は何軒目かだったので、
もういきなり燗酒を。
つきだしの煮物がまたうまい。
こういう老舗居酒屋ででてくる煮物って
なんだかそれだけで美味しく感じてしまうから不思議だ。
カウンターにデンと鎮座している兵六の一升瓶。
燗酒のつまみに注文したのは、兵六揚げ。
パリッと焼かれたお揚げが香ばしい。
カウンターには、常連さんと思しき方ばかり。
このあたりの出版関係の方なのか、
「先生」と呼ばれるような重鎮(?)、
あるいは、ベテラン編集者的な味のある方が多い。
兵六の店内も、古くから愛されてきた居酒屋の
風格がいたるところにみてとれる。
なんというか、居酒屋の店内に、精神性というか
凛と背筋の伸びるような気骨を感じながら、
飲んでいる人たちは心からその雰囲気のなかで
リラックスしているというか、
古くからの名居酒屋に共通する何かを思わせるのだ。
さて、そんな思いをつらつらと酔った頭にめぐらせつつ、
兵六を後にする。
憧れだった名居酒屋のカウンターで飲んだ気分のよさ、
なにより気持ちのいい酔い心地にさせてくれるのは
あの兵六の雰囲気なのだろう。
あっ、あまりに喜んで飲んでいたので、
兵六にきたら絶対に食べようと思っていた
名物の餃子を食べ損ねてしまった。。。
これは再訪せずばなるまい・・・。
神保町 兵六
東京都千代田区神田神保町1-3
(電話番号非公開)
神保町駅 徒歩3分
神保町 兵六 詳細情報
東京グルメ居酒屋訪問記のツイッター はじめました!
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神保町の書店街も静けさの中、
路地には兵六の提灯だけが灯っていた。
久しぶりに居酒屋の暖簾の前で
武者震いを覚える。
ここしばらく忘れていたこの感覚。
伝統というか、居酒屋のもつ気合というか
そういう雰囲気に圧倒されて店の前に立ちつくしたのは
いったいいつ以来か。
兵六の店の中は思ったよりもこじんまりとしていて
中央のコの字型のカウンターに座らせてもらう。
この日は何軒目かだったので、
もういきなり燗酒を。
つきだしの煮物がまたうまい。
こういう老舗居酒屋ででてくる煮物って
なんだかそれだけで美味しく感じてしまうから不思議だ。
カウンターにデンと鎮座している兵六の一升瓶。
燗酒のつまみに注文したのは、兵六揚げ。
パリッと焼かれたお揚げが香ばしい。
カウンターには、常連さんと思しき方ばかり。
このあたりの出版関係の方なのか、
「先生」と呼ばれるような重鎮(?)、
あるいは、ベテラン編集者的な味のある方が多い。
兵六の店内も、古くから愛されてきた居酒屋の
風格がいたるところにみてとれる。
なんというか、居酒屋の店内に、精神性というか
凛と背筋の伸びるような気骨を感じながら、
飲んでいる人たちは心からその雰囲気のなかで
リラックスしているというか、
古くからの名居酒屋に共通する何かを思わせるのだ。
さて、そんな思いをつらつらと酔った頭にめぐらせつつ、
兵六を後にする。
憧れだった名居酒屋のカウンターで飲んだ気分のよさ、
なにより気持ちのいい酔い心地にさせてくれるのは
あの兵六の雰囲気なのだろう。
あっ、あまりに喜んで飲んでいたので、
兵六にきたら絶対に食べようと思っていた
名物の餃子を食べ損ねてしまった。。。
これは再訪せずばなるまい・・・。
神保町 兵六
東京都千代田区神田神保町1-3
(電話番号非公開)
神保町駅 徒歩3分
神保町 兵六 詳細情報
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兵六 ( 神保町 / 居酒屋 )
★★★★☆4.0
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