吉祥寺 蕎麦 中清。

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吉祥寺にある、酒肴の充実した蕎麦屋。
さる蕎麦好きの方からお誘いいただき、
久々に中清で昼酒だ。

吉祥寺駅北口から歩いて10分弱。
バスどおりに中清の暖簾が翻る。

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表には、「酒呑もう!がんばれ東北!」と大書された看板。
そう、この中清は東北のお酒が多いのだ。

さて、ひとつのテーブルを囲み、さっそく乾杯。

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中清の名物料理、トンチンカン。

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薄切り豚肉のカツに、おろしとポン酢。
これはビールがとまらなくなる。

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初めて食べた、たぬき豆腐。
揚げ出し豆腐は手間がかかるが、これはなるほど、
豆腐にだしに天かすなので、手間がかからない割には
本格的な味わいにびっくり。

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中清にきたらはずせない、私的定番のイカの粕漬け。

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イカノうまみ凝縮で、たまらない。

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酒じゃぁ〜。

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ほかにも数種類の酒肴と酒を堪能し、
シメの蕎麦に突入。

最初は粗挽き蕎麦。

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こちらは生粉打ちそば。

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綺麗な蕎麦の実。

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これはやがて、蕎麦味噌になって登場。

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初めて食べた、中清の温かいかけそば。

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これまた、だしの味がよくて、
細打ちの蕎麦がするするとはいっていく。

ま、まだいきますか。。。

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おろしそば、これもまたうまい。

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中清でこんなに蕎麦を食べたの初めて、
というか、生まれて初めて一度にこんなに蕎麦食べた。。。

吉祥寺 蕎麦 中清。
美味い酒肴と東北の酒、蕎麦が楽しめる。
中休みなしでやっているので
昼酒フリークには最高だ。


吉祥寺 蕎麦 中清
東京都武蔵野市吉祥寺本町4−4−15
0422-21-2891
JR吉祥寺駅 徒歩10分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩10分
吉祥寺 蕎麦 中清 詳細情報

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yukaさんの蕎麦屋巡り、つれずれ蕎麦。改訂版がでたそうです。
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中清 ( 吉祥寺 / そば )
★★★★4.0
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