半蔵門 さわらび。
半蔵門にある手打ち蕎麦。
この さわらび の酒肴が、またいいのだ。
半蔵門にある手打ち蕎麦。
この さわらび の酒肴が、またいいのだ。
半蔵門駅から歩いて1分ほど。
表通りに面しているのだが、うっかり通り過ぎてしまいそうな
さりげない さわらび のたたずい。
さわらび の店内は、テーブルが5卓のみと、
とてもこじんまりと居心地がいい。
お通しは、蕎麦屋としては珍しく、
ごぼう天と、クラッカーにのったゴルゴンゾーラ。
メニューの数はそれほど多くないのだが、
酒の飲めそうなものばかり。
熊本の名物、とうべい。
のりにのせていただくと、
酒がとまらない。
こちらも珍味。
炙りいかの塩辛。
塩辛のいかが炙ってあるのだが、これがまた香ばしく
添えられている昆布もまた味の深みを加えてくれて
いくら酒があっても足りない。
メインは合鴨の陶板焼き。
おおっ!
この圧倒的なシズル感、思わず歓声があがる。
黒七味をかけて・・
甘辛く煮込まれた鴨のジューシーなうまみがたまらない。
酒が足りん。。。
ひとしきり酒肴を堪能し、
シメのそば。
つけ汁のバランスもよく、喉越しのいい蕎麦は
飲んだ後にも最適だ。
半蔵門 さわらび。
こじんまりとしたアットホームな雰囲気、
接客も心地よく、ゆっくりと酒肴を愉しめる、
いい蕎麦屋だ。
半蔵門 さわらび
東京都千代田区隼町2-10 210半蔵門1階
03-5213-3311
半蔵門線 半蔵門駅 徒歩1分
半蔵門 さわらび 詳細情報
【半蔵門 さわらび 公式ホームページ】
蕎麦小路さわらび
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表通りに面しているのだが、うっかり通り過ぎてしまいそうな
さりげない さわらび のたたずい。
さわらび の店内は、テーブルが5卓のみと、
とてもこじんまりと居心地がいい。
お通しは、蕎麦屋としては珍しく、
ごぼう天と、クラッカーにのったゴルゴンゾーラ。
メニューの数はそれほど多くないのだが、
酒の飲めそうなものばかり。
熊本の名物、とうべい。
のりにのせていただくと、
酒がとまらない。
こちらも珍味。
炙りいかの塩辛。
塩辛のいかが炙ってあるのだが、これがまた香ばしく
添えられている昆布もまた味の深みを加えてくれて
いくら酒があっても足りない。
メインは合鴨の陶板焼き。
おおっ!
この圧倒的なシズル感、思わず歓声があがる。
黒七味をかけて・・
甘辛く煮込まれた鴨のジューシーなうまみがたまらない。
酒が足りん。。。
ひとしきり酒肴を堪能し、
シメのそば。
つけ汁のバランスもよく、喉越しのいい蕎麦は
飲んだ後にも最適だ。
半蔵門 さわらび。
こじんまりとしたアットホームな雰囲気、
接客も心地よく、ゆっくりと酒肴を愉しめる、
いい蕎麦屋だ。
半蔵門 さわらび
東京都千代田区隼町2-10 210半蔵門1階
03-5213-3311
半蔵門線 半蔵門駅 徒歩1分
半蔵門 さわらび 詳細情報
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蕎麦小路さわらび
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蕎麦小路さわらび ( 半蔵門 / そば )
★★★★☆4.0
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