京都 瓢亭別館。

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いつのことだったであろうか。
京都に来ると必ず行きたくなる、瓢亭別館の朝がゆ。

いつもの瓢箪型の器に、瓢亭たまご。

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ああ、朝から瓢亭で飲めるしあわせ。。。

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一番上には、青梅。

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二番目には、魚ともずくの酢の物。

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三番目には、炊き合わせ。

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鱧のお寿司。

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ひとしきり、肴でプレモルを愉しんだら、
あつあつの豆腐を。

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シンプルな中に、奥深いあじわいのおだしにうっとり。

瓢亭の朝がゆ。

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しっとりと炊かれたおかゆさんに

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特製のあんをかけて、

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ちりめん山椒をトッピングしたら、最高の一杯だ。

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京都 瓢亭別館。
いつきても、本物はいい、としみじみ思わせてくれる、
格別の一軒なのだ。



京都 瓢亭別館
京都府京都市左京区南禅寺草川町35番地
075-771-4116
地下鉄東西線蹴上駅 徒歩5分
京都 瓢亭別館 詳細情報

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瓢亭(別館) 瓢亭(本店) ( 蹴上 / 懐石料理 )
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