東京グルメ 居酒屋訪問記

東京のグルメ、銀座 恵比寿 渋谷 新宿 六本木 などおいしい居酒屋があればどこまでも。おいしいビールがあれば幸せ。 ・・・・という境遇の食べ歩きグルメが好きな会社員が綴る、 いきあたりバッタリの東京グルメ居酒屋訪問記。

滋賀

琵琶湖ホテル フレンチダイニング 菜4

もうこの店に通って何年にもなるが、迂闊にも
旧琵琶湖ホテル時代の「グリルさざなみ」の店名だとばかり思っていたら、
その名も「フレンチダイニング 菜」と変わっていた・・汗

しかもこのコースをいただいたのは昨年の暮れ。
いつもいい素材でいい料理をだしてくださる。


sazanami20070619-005
















そういうわけで、コースの中味は定かに覚えていない部分もあるが
料理の数々のフォトアルバム、ということで。。。

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琵琶湖ホテル グリルさざなみのチーズ4

滋賀県大津市にある老舗のホテル、琵琶湖ホテルの
フレンチグリル「さざなみ」。

そこのコースの最後にはデザートのほかに
チーズが豊富にあり、チーズソムリエ(?)さんが
解説をしていろいろなチーズをとりわけてくれる。


sazanami20070619-001
















今日は時間がないので、最後のチーズだけ
チラ見せ、である。

コースの全容はまた後日。


#それにしてもグルメランキング5位の「外科医の食卓」さんの
  6/18の記事、京都嵐山の吉兆本店さんの写真はすごい。
  凛とした日本の和食の最高峰の雰囲気が伝わってくる。
  「外科医の食卓」さんはこちらから (↓↓↓)

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