東京グルメ 居酒屋訪問記

東京のグルメ、銀座 恵比寿 渋谷 新宿 六本木 などおいしい居酒屋があればどこまでも。おいしいビールがあれば幸せ。 ・・・・という境遇の食べ歩きグルメが好きな会社員が綴る、 いきあたりバッタリの東京グルメ居酒屋訪問記。

燻製料理

神田 けむり4

神田 けむり。

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神田にある燻製料理の店。
久々に神田 けむりに訪問だ。

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四谷三丁目 燻製料理 煙人5

四谷三丁目 燻製料理 煙人。

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四谷三丁目から5分ほど歩いた、四谷荒木町の飲み屋街にある
燻製料理の居酒屋。煙人には久々の訪問だ。

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すすきの おずsmoked 和 taste4

おずsmoked 和 taste 。

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札幌に行った時、燻製が食べたくなって
寄ってみた燻製料理の店。

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幡ヶ谷 椿4

幡ヶ谷 椿。

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幡ヶ谷にある燻製料理の店。
人形町にオープンした、「くんかれ」の八木さんが
やっていたお店だが、八木さんがくんかれに移られてから
別の方がそのまま燻製料理を出されていると聞き行ってみた。

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四谷荒木町 煙人4

四谷荒木町 煙人。

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四谷三丁目にある燻製料理の店。
大好物の燻製専門店があると知人から聞き込み
さっそく煙人に訪問だ。

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三軒茶屋 Nube(ヌーベ)4

三軒茶屋 Nube(ヌーベ)。

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以前、訪問してあん肝の燻製に感動した
燻製料理の店、Nubeに再訪である。

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幡ヶ谷 燻製屋 椿 燻製とハイボール5

幡ヶ谷 燻製屋 椿。
私のお気に入りの自家製燻製料理の店。

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久々に燻製屋 椿の自家製燻製が食べたくなり
ふらふらと訪問。

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神田 さくら4

神田 さくら。

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神田にある、燻製料理の店。
さくら には2回目の訪問だ。

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幡ヶ谷 燻製屋 椿の燻製カレー5

幡ヶ谷 燻製屋 椿に再訪。

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おめあては、豊富な燻製メニューと、
キンキンに冷えた特製ハイボール、そして
この「燻製カレー」だ。

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幡ヶ谷 燻製屋 椿5

幡ヶ谷 燻製屋 椿。

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燻製大好きな私が、かねてから狙っていた
自家製燻製の店だ。

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