東京グルメ 居酒屋訪問記

東京のグルメ、銀座 恵比寿 渋谷 新宿 六本木 などおいしい居酒屋があればどこまでも。おいしいビールがあれば幸せ。 ・・・・という境遇の食べ歩きグルメが好きな会社員が綴る、 いきあたりバッタリの東京グルメ居酒屋訪問記。

寿司

大阪 中央卸売市場 ゑんどう (えんどう)5

大阪 中央卸売市場 ゑんどう (えんどう)。

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大阪に行ったら、寄りたくなる中央卸売市場の寿司。
ひさびさの、ゑんどう寿司だ。

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東京駅八重洲北口 寿司処 伴4

東京駅八重洲口からすぐにある寿司処「伴」。
東京駅から近く便利なこともあってか
近隣のサラリーマンで賑わう人気の寿司処。


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その活気のある賑わいは、寿司屋というよりも
居酒屋を彷彿とさせるような人気ぶりだ。

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築地 寿司 「鮨 竹若 別館」4

築地市場場内で食べられなかった寿司をリベンジすべく入店。


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店の前のメニューでいろいろ迷った挙句、
寿司、ミニ海鮮チラシ、焼き魚に味噌汁と小鉢までついた
欲張りなセットを注文。

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西麻布の知る人ぞ知る寿司屋 鮨 いのうゑ4

祝い事があり、西麻布の知る人ぞ知る寿司屋 鮨 いのうゑ へ。


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こだわりの塩、意表をつくカウンター、なるほど
知る人ぞ知る、寿司屋である。

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新橋 烏森口の寿司屋 蛇の目寿司4

仕事でお昼に通りかかった新橋烏森口の寿司屋、
蛇の目寿司でランチ。


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この蛇の目寿司、創業は古く、
3代続く老舗の寿司屋だそうだ。

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六本木のあの寿司屋さん5

六本木、テレ朝通りにあるあの寿司屋さん。
といえば「はっ」と思い当たる人も多いかもしれない。


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紹介いただいた方に名前は伏せるようにと言われているので、
「六本木のあの寿司屋さん」である。。。

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築地の寿司 すしざんまい 奥の院4

お取引先との会合で連れて行ってもらった築地の場外、
築地駅から歩いて4分くらいのところにある寿司店、
すしざんまい奥の院。


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元料亭の建物なのか、なかなかに雰囲気のある一軒家である。

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六本木の寿司割烹 ○嘉4

六本木の寿司割烹 ○嘉へ。
カウンター10席、テーブルひとつの
こじんまりとした粋な寿司屋さんである。


まずは先付けに。
空豆。カニ身。のれそれ。


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酒飲みに相応しい酒肴からのスタートである。


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お造りをいただき、


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本命の握り。
どれもネタがよく、かつしゃりも口の中でほっろっとくずれ
絶妙のバランスである。


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細巻き。
たっぷりとはいったトロがうれしい。


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さいごにはお店の焼印をおした玉。


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気さくなご主人の会話に笑わされながら、
おいしい寿司をいただき大満足。
(お店のホームページや、名刺にはご主人の似顔絵が!)

六本木の寿司割烹 ○嘉。
大通りから路地を少しはいった
粋な寿司割烹である。


東京都港区六本木3丁目9-4 ロイヤルビルB1F
クーポン・地図

六本木 寿司割烹 ○嘉
電話 03-5770-5493
東京メトロ日比谷線・都営大江戸線 六本木駅5番出口徒歩2分
六本木 寿司割烹 ○嘉 の詳細はこちら


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銀座のリーズナブルな寿司屋 鮨処 あし田4

祝い事があり、銀座の寿司、鮨処 あし田へ。
カウンターとテーブル席あわせて20席たらずの
こじんまりとした空間にジャズが流れる寿司屋さんだ。

まずは生ビールで乾杯。


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造りを盛り合わせてもらい、


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穴子を白焼きにしてもらった。


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ここらでにぎりに。
まずは鯛。


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そして赤貝。


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うに。


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ほかに数種類堪能し、最後のシメに
赤貝のひも巻き。


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新橋からほどなくの銀座8丁目。
銀座 寿司 鮨処 あし田。
ジャズの流れる中、ゆったりとカウンターで
飲めるいい寿司屋さんである。



銀座 寿司 鮨処 あし田
東京都中央区銀座8丁目2-12 三沢ビル1F
03-5568-0701
新橋駅より徒歩3分
銀座 寿司 鮨処 あし田 の詳細はこちら



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銀座の寿司 鮨処 あし田4

またまたチラ見せである。

銀座8丁目の寿司、「鮨処 あし田」 鯛のにぎり。


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なかなかいい店であった。

詳しくは後日(笑)

銀座 鮨処 あし田 の詳細はこちら



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