赤坂の街で肉三昧。和牛料理 さんだ

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接待の街、赤坂で和牛を堪能した。
店は通りから路地を入ったところにひっそりとある。













１階は白木のカウンター、２階は座敷らしい。

座ってビールを注文すると、おきまりのコースが始まる。
お通しからはじまり、生肉がなんともいえず美味しい。
みただけでは（？）というような肉もあるが、全て和牛のどこかの部分。

初めてだと大将が肉の部位について丁寧に説明してくれる。
思わず「へぇ〜」という珍しい肉がたくさん。
しかもとろけるようにおいしいのである。

終盤には肉を焼いてくれるのだが、これがまた最高。
それだけで普通の人は満腹だが、
シメにはラーメン。これがうまい。

＠6000円コースなので、値段だけをみればやや高めだが、
この美味しさはやみつきになりそう。

また行きたくなる一軒である。

赤坂　和牛料理　さんだ
東京都港区赤坂3丁目19-3
03-5570-1129
銀座線赤坂見附駅より徒歩2分
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赤坂 和牛　赤坂 肉 接待

新宿の片隅で寿司を食す。 新宿 寿司 三是寿司

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新宿にリーズナブルな寿司屋があると聞き、同僚二人と突撃。
新宿の南口から甲州街道沿いに5分。
一本裏道にはいり、2階に店がある。

はじめに出されたお通しには、きぬかつぎや谷中しょうがなど、
酒飲みの喜びそうなアテが3品。むむ、なかなかいけそうではあーりませんか。

刺身を3品ほど。貝柱が甘くてうまい！
ヨコにはあのてっさが・・・。
ついでにふぐのから揚げでビール。うーんたまらん。
（3人の箸はふぐのから揚げとてっさに集中し、あっという間になくなった）

その後はマグロの頭焼。こんなところが食べられるとは。

散々飲んで、食べて、シメに名物（？）の「おまかせにぎり」を
注文したが、おかみさんに「3人前は多すぎる！」と
あっさり拒絶され、2人前を発注。
これがけっこうなボリュームで、3人で超満腹。
もちろん寿司はうまかった！

会計して3人で15000円ほど。
リーズナブルでした。


新宿　寿司　三是寿司
東京都渋谷区代々木2丁目14−1 新宿松本ビル　2階
03-3375-5008
JR新宿駅より徒歩5分
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新宿 寿司　新宿 寿司 ランチ

お台場で韓国家庭料理 ノルブネ

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職場の近くで、韓国料理好きの同僚と宴会。
ここ「ノルブネ」の西麻布の店は行ったことがあり、
安くて美味しい店だったので
安心して利用できた。

西麻布のノルブネのような一軒家っぽさはないが、
店の中も比較的ひろびろとテーブルをつかえるのが気持ちいい。
今回は一室しかない個室で宴会（１２名用らしい）。

やや冷房が効いていたが、やがてキムチやプルコギで暖まってきた。
ここはチャプチェが美味しいので、訪問したらぜひ食べて欲しい。
2500円のコースだったが、結構ボリュームがあり、
女性が半分くらいいたこともあって
十分に満腹となった。
辛さも上品で、わりと万民に受ける味だと思われる。

お台場周辺ではまた行きたい一軒である。

お台場　韓国家庭料理　ノルブネ
東京都港区台場1丁目7-1 アクアシティお台場　5Ｆ
電話 [phone]
アクセス ゆりかもめ線　台場駅より徒歩2分
お台場　韓国家庭料理　ノルブネの詳細はこちら


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新宿 焼き鳥 串蔵 個室の宴会

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新宿で会社の宴会。
通勤経路ではありながら、なんとなく新宿はざわざわして、好みの店がない。歌舞伎町にある大きなビルの６階の居酒屋。それだけでかなり萎えていた気分だが、
そんな中でこの「串蔵」は「ちょっとやるやん」的な店であった。

店内は、はやり風の少し照明を落とした今風居酒屋だが、今回の個室はなかなかのもの。一見店の壁に見える扉を開けると、８人用の座敷風個室がある。
通常、この手の個室はかなり狭くて、８人用だと８人はいれば結構ギュウギュウ、ってなパターンが多いわけだが、ここは違った。
８人座っても前後の壁も余裕の広さだし、座布団をいれればまだ３人くらい、部屋の中に座れそう。ちょっとしたことだが、この空間の余裕が心のゆとりになるのだな、と実感できる個室であった。

話が個室ばかりになっているが、料理もなかなか。
飲み放題込みで4500円というコースだったので、かなり質を危ぶんでいたのだが

○生ハム
○アボガドとカニの寿司風オードブル
○アスパラベーコンの串焼き
○豚肉の串焼き
○生ガキ
○レンコンの串焼き（肉がちりばめられている）
○どて焼き
○車海老の塩焼き串
○ミニトマトの串焼き（皮をむいたミニトマトに薄く豚肉が巻いてある）
○茶そば
○デザート








・・・・と結構なボリュームがあり、（正直期待以上に）美味しかった。

宴会もこのような個室と期待以上の料理で円満に進行したことは確かである。


新宿　焼き鳥　串蔵
東京都新宿区歌舞伎町1丁目6-2 Ｔ−ＷＩＮＧ6Ｆ
03-5286-6886
新宿駅東口出口徒歩5分
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新宿東口 焼き鳥

串蔵 （串焼き / 新宿）
★★★★☆ 4.0

品川 ダイニングバー 虎之介で宴会

品川　自然酒庵　虎之介　で酒宴

今回は某企業との懇親会で品川。
某社のほうでセッティングいただいたお店は
品川駅前の「自然酒庵　虎之介　はなれ」。

新しくできた駅ビルの店らしく、
今風の照明暗め、個室と半個室がたくさんのお店。
交通の便もよく、接待にはうってつけの立地なのでしょう。

でてきた主なメニューは、

○ふぐタタキと松茸の笹巻き　酢橘酢
○有機野菜スティックと無添加仙台味噌
○まぐろ、白身など刺身盛り
○いわしのつみれ鍋
○秋茄子の焼き物
○鰆素味噌焼き
○アンコウのあられ揚げ
○フカひれのおかゆ　

と、なかなか食べ応えがあり、個室もやや狭い感じではあったが、
親密な商談には却っていい空間になるのでしょう。

今回はゴチになってしまったので、ご
予算の程はさだかでないが、
どの個室もテーブルも満席状態なので、
きっとコストパフォーマンスはよいものと推察します。

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東京 代々木 しゃぶしゃぶ 今半

いってきました。代々木のしゃぶしゃぶ今半。
噂にたがわぬ美味しい肉。。。

まずはビール。ここのビールはなぜか美味しい。肉に対する期待感だろうか。
コースはいろいろあるが、「極上和牛タンのしゃぶしゃぶ」と「極上黒豚のしゃ
ぶしゃぶ」、極めつけに「極上和牛のしゃぶしゃぶ」をオーダー。

最初に出てくるお通しも気が利いていて、酒飲みにはうれしい。
肉への突進をしばし我慢してビールを飲る。

てっさのように、タンのしゃぶしゃぶをあさつきに巻いて、8種類の塩から
お好みのものを選び、食す。うーん、やわらかい。もともとさっぱりしたタンにあさつきがさらに爽やかさを
まし、いくらでも食べれそうな感じではありませんか。

同行のふたり、早くもトロケた感じで、ガシガシしゃぶしゃぶとビールに突撃中。
黒豚まではおいしいビールで通していたが、和牛の時点で赤ワインに変更。
やわらかい高級肉がなんとも赤にあう。
肉とビールとワインをたっぷり堪能した後、そのエキスがでたスープでラーメン。
これがまたたまらんのですわ。。。

お店の方も親切にオーダーのアドバイスや、8種類の塩の解説してくれます。
カップルも接待サラリーマン（？）も自分へのご褒美族（今回の我々はこの手合
い）も
みな肉の柔らかさに表情も緩んでいるのは気のせいか。

JR代々木駅から歩いて10分ほど。少しにぎやかなエリアからはなれるので不安に
なるころ
ビルの1階に看板が見える地下1階。
階段を一段おりるたびに肉への期待も高まる今日この頃。
きっとまた行ってしまいます。

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白金 鉄板焼の甚六へ

白金　鉄板焼　甚六

このあたりを徘徊している某社の営業マンに教えてもらった店。
業界人などが夜に来るらしい。

関西出身としては、東京に来てあまりいいお好み焼き店をみつけていなかっただ
けに、
「お好み焼」と聞いただけで反応してしまう。
白金にあるので、お好み焼とはいってもおしゃれな店構えだ。
カップルも目立つ。

オードブル的に鉄板を２人で２品、ネギ焼とオムそばをそれぞれ選んで、
お店のオススメの「甚六ギョーザ焼」を注文。

味もサービスもそこそこイケル。有名人が来る店となると少し、値段やサービス
面で
引いてしまうことが多いのだが、ここは十分納得してツカエルお店だと思う。
ただ、恵比寿駅までは歩いて１５分くらいかかるし、交通は不便。（だから車で
有名人が来るのか・・・）

しめのオムそばは久しぶりに東京で素直に喜べる美味しさでありました。


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広尾 鉄板焼き 白金 鉄板焼き 個室

焼鳥 酉玉へ

焼鳥　酉玉　溜池店

前回、お好み焼の話がでたが、やはり「焼鳥」のいい店も自分の店リストには
もっていたいと思うのが酒飲みの私。

大阪ではお初天神通に、６人くらい入ればいっぱいの、小さな焼き鳥屋があるの
だが、
ここの焼鳥と鳥の刺身やレバーは絶賛。
（お店の方があまり広告したがらないので、あえて店名は伏せておきたい。曽根
崎小学校の壁沿いに路地をはいっていくとその店はある）

余談になったが、東京でもいい焼き鳥屋を探していた私がであったのがこの店。
溜池山王のビルの裏手にあるので、ちょっとわかりにくく、また場所柄あまり
私の行動範囲内ではないので、そこがたまにキズか。

しかしながら店内はきれいなカウンターで、JAZZがゆっくり流れ、目の前のネタ
ケースには
みたこともない鳥のいろんな部位があり、お店の人と部位についての説明を聞き
ながら
あれでもないこれでもない、と考えているととても楽しい。

味ももちろん一級だが、値段は思ったよりも安くて、生ビールにはじまり、そこ
そこ焼酎のお湯割の杯を重ねても、
鳥好きのつれとふたりで８千円いかないくらい。
近くにあれば通ってしまいそうであります。

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あかね鶏 焼き鳥 みさき ちょうちん

新橋で意外な鉄板焼に出会う 円居（まどい）

新橋　鉄板焼　円居

「鉄板焼」に目のない会社の人といってきた。
新橋（の裏通り？）にこんなおしゃれな店もあるんだな、と再認識。

まずは生ビールを注文。ビール命の私としては、ここの生ビールのように
キメの細かい泡は大好きである。それだけで店のこだわりを感じてしまう。
つきだしとしてでてきた料理も、季節の素材がうまくつかわれていて、
これまた酒飲みには大歓迎。

頼んだ料理は以下の如し。

○赤こんにゃくのカルパッチョ 　700円
○香り五種きのこ醤油焼き トリュフオイルで 　1,800円
○焼きアナゴ寿司のバルサミコソース 1,200円
○黒毛和牛ヒレステーキ 　5,000円
○香りきのこの焼き飯 　1,500円

秋のきのこをふんだんにつかい、トリュフと醤油が異常にマッチし、
香りきのこの一品は、なんとも言いがたい素晴らしい味であった。
もちろんヒレステーキは極上のやわらかさで赤ワインにベストマッチ。

たまにはこういう贅沢もいいなぁ。
メニュー金額を足すと結構な額だが、でてきたものの美味しさと素材、
そしていやらしくない程度に気の利いたサービスは、＠7000で満足できるもので
あった。

それにしてもトリュフときのこ、この組み合わせは忘れがたく、
これを書きながらまた行きたくなってしまうのは困ったものだ。。。

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