東京グルメ 居酒屋訪問記

東京のグルメ、銀座 恵比寿 渋谷 新宿 六本木 などおいしい居酒屋があればどこまでも。おいしいビールがあれば幸せ。 ・・・・という境遇の食べ歩きグルメが好きな会社員が綴る、 いきあたりバッタリの東京グルメ居酒屋訪問記。

2006年03月

銀座の落ち着いた和食で送別会の宴会 松玄 凛4

定年退職される方の送別会の宴会で、銀座の和食 松玄 凛 へ。
個室中心で、落ち着く和食店。

今回は懐石コースで。

まずはつきだし。
見た目にも美しい。

松玄凛つきだし








つづいて、お造り。
白身をわさび塩で食す。

ビールのつまみに絶好の白魚のから揚げ。

松玄凛白魚からあげ







焚き合わせ、蒸しものが出た後、
和牛か地鶏か、銘柄豚をチョイス。
私は和牛。

松玄凛和牛








シメに田舎蕎麦。
これも温かいそばなどいくつかチョイスができる。

松玄凛いなかそば








最後はデザート。
黒豆ののったカプチーノのムース。

松玄凛デザート








個室は居心地がよく、料理もタイミングよく運ばれて、
ビールがススむ。

銀座 松玄 凛
中央区銀座7丁目8-7 ギンザグリーン
03-5568-8989
新橋駅より徒歩5分 地下鉄銀座駅より徒歩2分
銀座 松玄 凛 の詳細はこちら


レストランの人気blogランキングへはこちら
<br>
ブログランキングバナー



本日のキーワード
----------------------------
銀座 手打ちそば 銀座 懐石 個室
銀座 懐石 宴会





銀座で中華 個室の宴会。 ルワンション銀座店4

担当役員の送別会で、銀座の中華ルワンションで宴会。
店の一番奥に、10人くらいはいれる、こじんまりとした個室。

店内ははやっているのかかなりにぎやかだが、夜景めあての
カップルもちらほら。

今回は5500円のコースを飲み放題つきで。

ルワンション銀座メニュー







◎本日の前菜盛り合わせ
  焼き豚やイカのマリネ風など

◎玉子豆腐と干し貝柱のスープ
  あっさりめの塩味で

◎伊勢海老の姿炒め
  翡翠風に緑色

ルワンション銀座伊勢海老






◎特製黒酢の酢豚
  フツーの酢豚ではなく、角煮のよう。美味。

ルワンション銀座酢豚







◎活サザエのネギ風味ピリ辛炒め
  コリコリして酒の肴にぴったり。

ルワンション銀座サザエ







◎季節野菜とフルーツの塩炒め
  やや濃い目の味が続いたので、あっさりとGood

◎点心2点
◎炒飯
  塩味がきいていて、食がすすむ。

ルワンション銀座炒飯







◎デザート

ルワンション銀座デザート






  

飲み放題は大好きなプレミアムモルツ。
紹興酒(3年もの)もなかなか。

ルワンション銀座プレモル













時節柄、中小規模の歓送迎会などにはピッタリの店だ。

銀座 中華 ルワンション銀座店
中央区銀座8丁目8-11 銀座博品館ビル6F
03-3569-3858
新橋駅銀座方面出口より徒歩3分/地下鉄銀座駅A2出口より徒歩5分
銀座 中華 ルワンション銀座店の詳細はこちら

レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー





山崎駅前の割烹 大番 かわしま で昼食4

京都でのイベントを終え、
サントリーの山崎蒸留所へ向かう途中、
わださん、サハラさんとJR山崎駅前の
割烹大番「かわしま」で昼食。

かわしま玄関







玄関で靴をぬぎ、京都らしいカウンターと
6人くらい入れる、こじんまりとしたお座敷がある。

かわしま内装












せっかくなので、山崎御膳(3000円)をいただく。
お造りのほか、京都らしいお麩や
八幡巻きなど見た目にも美しい。

かわしま山崎御膳







かわしま肴








蒸しものには、銀杏、百合根、白身魚が入ってすこぶる美味。

伊右衛門のお茶会の続きのように、
ゆったりとした気持ちのお昼であった。


山崎 割烹大番 かわしま
京都府乙訓郡大山崎町字大山崎小字西谷 4-2
JR山崎駅前
075-956-3346
定休日:月曜日 日曜日の夜(昼は営業)
山崎駅前の割烹 大番 かわしまのホームページはこちら


レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー



酒飲み3人、ウイスキーを飲みに山崎蒸溜所へ。5

ひょんなことで知り合った、わださん サハラさんとともに
京都のイベントにでかけた日、足をのばして
サントリーの山崎蒸留所へ。

私は1月に続いての訪問だが、
勝手に「酒飲み」ときめつけてしまった
わださんとサハラさんは初めて。

山崎外観













まずは受付。
その後、待合でウイスキーの歴史などを見学。
ここにはウイスキーライブラリーというコーナーがあり、
ここ山崎蒸留所の原酒や世界のウイスキーの
サンプルがズラリっ。

山崎ライブラリ








14:30からガイドツアーで工程見学に。
仕込みの発酵タンクではビール工場のような香り。
それが蒸留釜、貯蔵庫へと歩を進めるに従って
ウイスキーの良い香りになっていくのがよくわかる。

山崎蒸留釜








貯蔵庫はまさに圧巻。
参加者一同、「おおっ」とどよめき。
酒飲みにはなんとも心地よい風景だ。

山崎樽貯蔵庫








見学の後はお待ちかねの試飲。

山崎ゲスト







まず一杯目は山崎12年のハーフロック。

カウンター山崎













山崎試飲








2杯目は響17年のロック。
いずれも普段はなかなか高嶺の花。
さすがにうまいっ!

試飲終了後、待合にある有料のテイスティングバーへ。
ここでわださん、サハラさんと存分に
珍しいウイスキーをテイスティング。

まずは山崎18年(500円)、山崎25年(2000円)
響30年!(2000円)
一同、この滅多におめにかかれないプレミアムウイスキーに
わださんもサハラさんも、うっとり。
(ここではすごいお得な価格で普段飲めないウイスキーを試飲できる)

続いて、蒸留したてのウイスキー
(ニューポットという無色透明な原酒)2種類(各200円)と
樽ごとの味わいの違いを体験するため、ご案内係のお嬢さんに
オススメしてもらった、「シェリー樽」「スモーキー」の
2種類のモルトも試飲。
わださんはいたく「ニューポット」が気に入ったみたい。

山崎ニューポット







シェリー樽は甘やかな香りが印象的。
スモーキーはアイラモルトに通じるような独特の香りで
サハラさんのお気に入り。

こんなに樽によって違うウイスキーができるなんて
知識として知ってはいたけど、いまさらながら実感できた。

すっかりウイスキーを堪能し、
山崎蒸溜所を後にする。
夕暮れ間近の静かなひととき。
いいところだなぁ。

ポツリ、と空から水滴。
ご案内係のお嬢さんが「山崎は天気がかわりやすいんです」。
霧が発生しやすく、スコットランドに似た風土が、
いいウイスキーを育んでいるのだ。
その一言がこめられているようだった。


サントリー山崎蒸留所の詳細はこちら


レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー



京都天龍寺でお茶会に参加4

京都の嵐山天龍寺でサントリーの伊右衛門のお茶会に参加。
世界文化遺産登録された名刹天龍寺の「友雲庵」で。
ひょんなことから知り合った、わださん、サハラさんと
一緒に天龍寺の門をくぐる。

お茶会山門













お茶会案内













友雲庵でお庭を鑑賞しながら、まず伊右衛門の煎茶を一服。
京都祇園の鍵善良房の和菓子を味わった後、
伊右衛門の煎茶をもう一服。

お茶会お茶








お茶会和菓子







一煎目はまろやかな味わい、二煎目は渋味を味わう。
お茶の味わいを比べるのが新鮮。
こんなにゆったりとした気持ちでお茶を味わったのは、いつ以来だろう。
お茶を味わうことは和みの心を味わうことなんだ、と実感。

お茶会庭園








参加していたひとのインタビューを聞いていると、
東京や千葉からも来られていた。

おいしいお茶、春の京都の庭園、素晴らしい演奏。
背筋の伸びるようなひとときであった。
ご一緒したわださんとサハラさんも
心なしかほっこりとした時間をすごされたよう。

伊右衛門のお茶会は5月にもあるそうだ。

伊右衛門のお茶会 詳細はこちら


レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー

赤坂 栄林(えいりん)で名物 酸辣湯麺( スーラータンメン)4

ブログネタ
★港区の飲食店☆ に参加中!
赤坂でランチ。栄林(えいりん)で
名物の酸辣湯麺(スーラタンメン) 1,260円 を食べる。
酸味と辛味が効いたとろみのあるスープに固めの細めん。

榮林








決して安くはないが、
この辛さとビミョーな酸味がやみつきになる味。
いつも途中でやめようと思うのだが、
最後の一滴まで飲み干してしまうのである。

食べ終わると額からじんわり汗が・・・。

赤坂のランチでは外せない一軒。

赤坂 中華 榮林(えいりん)
港区赤坂3-16-2
03-3583-0171

レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー




渋谷の居酒屋 八吉(やきち)で個室の宴会3

ブログネタ
お店紹介 に参加中!
今回は部署で宴会。
渋谷の居酒屋 八吉の個室で。

魚にこだわった居酒屋だそう。
ビルの中、2階が厨房で、3階が個室になっている。

2人でひっそりの個室から4人、6人など、
使い勝手がいい感じ。
今回はなんと18人。

宴会メニュー。

◎鴨のサラダ

◎お造り盛り合わせ
  小さな木札に魚の名前がかいてあり、わかりやすい!

八吉造り








◎ぬかさば

八吉さば







◎地鶏の味噌漬け焼き

八吉鳥塩焼き








◎鍋(カニ、豚、豆腐、魚・・・)
  シメには雑炊も。

八吉鍋








飲み放題つきで@4500円。
けっこうパフォーマンスよい。
個室志向にはオススメ。


天地旬鮮 八吉(やきち) 渋谷道玄坂店
渋谷区道玄坂2丁目25-14 カネダイビル 2F・3F
03-3461-8838
渋谷駅JRハチ公口から徒歩5分
 天地旬鮮 八吉(やきち)渋谷道玄坂店の詳細はこちら



レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー


本日のキーワード
----------------------------
渋谷 海鮮 渋谷 魚 個室
渋谷 個室 宴会 渋谷 個室居酒屋


赤坂の和食。やげんぼりで京漬物とだし巻き。4

ブログネタ
★港区の飲食店☆ に参加中!
今回は出張で赤坂ランチ。
以前よくお昼を食べた京都の和食「やげんぼり」へ。

ここでのお目当ては、
「何人前?」と驚くような特大のだし巻きと
おいしい京都の漬物。

やげんぼりだし巻き








1000円のランチで、
特大のだし巻き、ごはん、お漬物盛合わせ、
味噌汁(だしがきいて美味しい!)、小鉢、山椒ちりめん がついてくる。

ごはんはお櫃で出してくれ、お漬物もかなりの量があり、
だし巻きでご飯を食べた後、お漬物と山椒ちりめんで
お茶漬けにするのがなんともうまい。

やげんぼり漬物








お気に入りの一軒である。

赤坂 和食 やげんぼり
港区赤坂3丁目19-5
03-3582-2270
地下鉄銀座線赤坂見附駅から徒歩3分
赤坂 和食 やげんぼりの詳細はこちら


レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー


本日のキーワード
----------------------------
赤坂 京懐石 赤坂 京野菜
赤坂 和食 ランチ





赤坂のうまい店 和牛料理「さんだ」4

ブログネタ
★港区の飲食店☆ に参加中!
長年お世話になった方の送別会で、赤坂の和牛料理「さんだ」へ。
ここはいろんな和牛のモツをメインに、珍しい部位をふくめ、
おいしい肉料理をだしてくれる。

1階はカウンター 8席ほど。
2階は座敷になっていて、4人卓×2、2人卓×1の
こじんまりとした雰囲気。

メニューは自信のおまかせコースのみ。

◎アキレス腱のポン酢仕立て
◎ミノのゴマ味噌あえ
◎大動脈のゴマポン酢

さんだつきだし








◎和牛のつくねスープ

さんだ肉団子







続いて酒飲みにこたえられない生もの系
◎和牛のハラミ刺身(わさび醤油で)

さんだ 肉たたき






◎ハツの刺身(酢味噌で)

さんだ はつ







◎レバーのたたき(胡麻油と塩で)

さんだ レバー








◎煮込みテール
◎ほほ肉のシチュー

さんだ煮込み







◎焼き肉

◎タンしゃぶ(絶品!)

さんだ たんしゃぶ







◎シメのラーメン
  たんしゃぶのだしがなんとも味わい深く、ついついお替りを・・・

さんだラーメン








◎デザートは胡麻のアイス

・・・・いやぁ。堪能。
コースはおまかせのみ@6000円。
肉好きなら絶対価値あり。

赤坂 和牛料理さんだ
港区赤坂3丁目19-3
03-5570-1129
銀座線赤坂見附駅から徒歩2分
赤坂 和牛料理さんだの詳細はこちら

こちらの記事も参考にさせていただきました。


レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー



本日のキーワード
----------------------------
赤坂 和牛 赤坂 和牛 接待



------------------------------------

恵比寿でしっかり美味しい和食の店 「和心庵 のら」4

ブログネタ
和食 に参加中!
職場のメンバーと恵比寿で和食の店へ。
JR恵比寿駅東口から徒歩3分の「和心庵 のら 」。

ビルの2階にひっそりとある隠れ家のような店だが、
結構いろんな雑誌にとりあげられているらしい。

のらカウンター








板前さんのいるカウンター席とテーブルが3卓。
今回は3人だったので窓際のテーブル席へ。
まずはビールで乾杯。

ここの生ビールの泡はめちゃめちゃきめ細かくて、
本当にうまい。

さて、料理。

つきだしは、ごぼうの和え物、ホタルイカ(木の芽ソース)、冷しゃぶ。
なかなかセンスがいい。
つきだしのうまいところは、料理が期待できる、
というのが私の持論なので、思わずメニュー選びに
気合がはいってしまう。

新鮮な魚料理、焼き物、揚げ物、煮物、
酒飲み向きの酒肴など、かなりの品数があり、
どれもそそられるメニュー。

まずは、
◎空豆の塩焼き
  さやごと野いて、おいしい塩を添えて出してくれる
◎かきフライ
  新鮮なカキがぷりぷりのフライ

◎豚トロ炙り焼き
  ジューシー!添えられた柚子こしょうとの相性バツグン。

のら豚トロ炙り焼








◎造り盛り合わせ
  本日は、まぐろ、鯛、ひらめ、ひらまさ、
  かわはぎの薄作りとキモ、白えび

のら造り盛り合わせ








◎順子のだし巻き玉子
  BRIOでも大きくとりあげられていた名物料理。
  順子さんはお店のかただそうだ。

のら出し巻き







◎干しくちこ(なまこの卵巣)
  これは酒飲みにはたまりませんわ。  
◎漬物盛り合わせ
◎玉子雑炊

同行のメンバーはくちこにハマリ、雑炊もそこそこに
酒肴と漬物で飲んでいた。

生ビール、焼酎などたっぷり味わって、
@6000円。東京では破格でしょう。

恵比寿駅近く、しっかりとした料理、しかも落ち着いた雰囲気
なによりもリーズナブルな価格。
板前さんは某有名料亭で修業し、独立されたとのこと。

とっておきにしたい店である。

恵比寿 和食の店「和心庵 のら」
渋谷区恵比寿4丁目9-8 EBOX1−2F
03-3440-7280
恵比寿駅東口から徒歩3分
恵比寿和食の店「和心庵 のら」の詳細はこちら


レストランの人気blogランキングへはこちら
ブログランキングバナー


本日のキーワード
----------------------------
恵比寿 和食 恵比寿 日本料理
恵比寿 創作和食





東京グルメ カテゴリー
グルメ人気ブログ ランキング参加中!
banner_02 

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ



東京グルメ居酒屋訪問記月別情報
東京グルメ居酒屋訪問記 Profile

M(エム)

ツイッターはじめました
東京グルメ居酒屋訪問記のツイッター はじめました!

twitter_logo_outline1.png

居酒屋訪問記の更新情報、
裏ばなしなどなどを
つぶやいています。。。







男のちょい割るハイボールセット
ちょっと笑える、「男のちょい割るハイボールセット」



東京大人の居酒屋

男の手作り燻製

男の手作り燻製

価格:1,575円(税込、送料別)


東京グルメ居酒屋訪問記 QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ