溜池山王 焼き鳥 酉玉

溜池山王にある、焼き鳥の酉玉へ。
白金にある有名な焼き鳥 酉玉の溜池山王の店である。




















メニューを見ると、焼き鳥なのに、知らないコトバがぎっしり。

げんこつ、みさき、そろばん、油つぼ・・・・？？？？

オススメの酉玉コース７本をお願いし、あわせて
「とりレバーのたたき」を注文。

まずはとりのレバーたたきを肴にビールで乾杯。




















これ、なかなかいける。
めちゃ新鮮でくさみがまったくない。

焼き鳥は頃合をみて一本一本焼きあげてくれる。
















うまいっ！

















どんどん焼き鳥である。

















肴として、「砂肝の燻製」を注文。
燻製した砂肝を、小さく切って、ミツバとあえ、
ごま油と塩で味付けしてある一品。
















これがまた焼酎にあうのだ。


そして、シメはこれ。
名物の「酉玉どん」。
















鶏肉と鶏そぼろ、そして半熟卵がのっている。

酒のあとに、しみじみと味わえる。

溜池山王の酉玉。
カウンターのみの店なので、大人数には向かないが、
ふたりか三人で、味わい深い焼き鳥を堪能できる店だ。


溜池山王　焼き鳥　酉玉　溜池店
東京都港区赤坂１丁目4-10 赤坂三鈴ビル1Ｆ
03-3560-6639
地下鉄 溜池山王駅9番出口徒歩3分
溜池山王　焼き鳥　酉玉　溜池店　の詳細はこちら



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☆☆☆グルメガイド クイズに参加！

サントリーグルメガイドでやっていた、
「☆☆☆グルメガイド」クイズに挑戦。

今回は「宴会篇」。
見事10問正解し、全問正解を証明する修了書を獲得！

　「チューハイ」と「サワー」の違いは？？？？？

知っているようで知らなかったり、のクイズを解いて
修了書をもらえると、抽選で大好物のプレミアムモルツがあたる。

今週末はもう12月。
まさに宴会、忘年会シーズンだ。


＜忘年会に選ぶ店＞

忘年会に選ぶ店　〜新橋篇〜

忘年会に選ぶ店　赤坂・溜池山王・恵比寿篇

忘年会に選ぶ店　銀座篇


修了書をクリックするとクイズへ（↓）





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目黒でもつ鍋 博多もつ鍋 うみの 碑文谷店

もつ鍋を食べに、目黒の「博多もつ鍋 うみの 碑文谷店」へ。

ここは目黒の駅からタクシーで10分ほどいかなくてはならない、
住宅街の真ん中にポツンとあるもつ鍋屋である。

店はまるで大きな住宅のよう、もつ鍋のイメージとちがう
おしゃれな雰囲気で、テラスまである。

入口にはこんなメニューが。
期待が高まる。




















まずはビールと馬刺し、テールの塩焼きなどを
ひとしきり堪能し、いよいよ本命、もつ鍋の登場。


鍋の上には山盛りになった、ニラ、キャベツ。
















そして決め手はこれ。
















赤いのははじめて見た、自家製のゆず胡椒。




















このゆず胡椒を効かせながら、
しょうゆ味ベースのもつ鍋を食べる。
これが実にうまい。
















ビールが最高にすすむのである。
















ひとしきり食べて飲んで、最後のシメは
ラーメンの投入。
















これがまた実に。。。　うまいっ！















久しぶりにうまいもつ鍋を食べた。
目黒からここまでタクシーを飛ばしてきた甲斐があったというものだ。



博多もつ鍋　うみの　碑文谷店
東京都目黒区碑文谷1丁目14-13 　2F
03-5721-2717
東急東横線　学芸大学駅より徒歩15分
（私はＪＲ目黒からタクシー10分）
博多もつ鍋　うみの　碑文谷店　の詳細情報



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【博多もつ鍋　うみの　碑文谷店　参考情報】
　碑文谷　うみののもつ鍋
　博多もつ鍋　うみの　（目黒・碑文谷）


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博多もつ鍋 うみの （もつ鍋 / 学芸大学）
★★★★☆ 4.0

銀座で接待に選ぶ店

季節柄、忘年会や宴会などの会合の多い時期になってきた。
今年訪問した和食や個室のあるお店で、
銀座で接待をするときにおすすめのお店を選んでみた。



銀座のおいしい和食　おかだ
酒、肴に重点をおいている、和食で、個室も多い。
なによりも接客も丁寧で、接待の宴会にはうってつけ。


銀座でうまい魚料理　割烹　黒尊
めったに食べられない珍しい魚をそろえていて、魚好きのひとなら
話題に困らない店だ。
松川かれい、五島列島の「ごん鯵」、そのほか
酒肴にも凝っている。



銀座の落ち着いた和食で送別会　松玄 凛
定年される方の送別会で利用。
半個室的な席が多い。
少しカジュアルなつくりの和食で、あまり形式ばらない
接待や宴会には使いやすい。


銀座のおいしい炭火串焼き　荻（てき）　銀座
個室もいらないし、雰囲気よりも、なにか個性的に
美味しいものを、というならここもおもしろい。
工夫された串焼きが、ワインとともに楽しめる。



銀座のおいしい鉄板焼　佐賀牛 季楽（きら）
接待の定番（？）　肉である。
鉄板もいいし、せいろ蒸しも人気が高い。
多くのブログをみていても評判がいい。



銀座の寿司屋で。寿司三昧。銀座 凛
銀座の寿司屋といえば、かなりの金額を覚悟しないといけないが、
ここは比較的リーズナブルに、いろんなものを楽しめる。
肩肘張らないおつきあいにはおすすめ。
1階はカウンター、2階は個室で宴会ができる。




２軒目は。。。

銀座で宴会、食べて飲んだ後、もう一軒、というときに
知っておきたい、良質のバー。


銀座のおしゃれなバー　BAR FOUR SEASONS
地下鉄銀座駅の出口から30秒。いたって立地がいい。
奥に個室があり、数名でも利用できる。
お客さんとふたりなら、カウンターで気持ちのいいサービスに
接することができるだろう。


銀座の居心地のいいバー　保志（ほし）
お客さんとふたりだが、あまり間が持たない。。。
というときにもうってつけのバー。
バーテンダーの保志さんや、若手のバーテンダーさんも
お客さんを飽きさせない。
凝ったオードブルもセンスがいい。



銀座の隠れ家バー　リトルスミス
ビルの地下２階に看板のない扉。
一見では開けにくいが、中は天井も高く、
洞穴のような店内は、「おっ、いいバーだね」という
声が聞こえてきそうだ。
カウンターメインなので、３名くらいまででの利用がいい。


銀座　日比谷 bar　WHISKY-S
カウンターのほかに、テーブル席が多く、
人数がいるときにいい。
ウイスキーの原酒を自分で調合する、
「マイブレンドセット」などもあり、話題にも困らない。


【探せばまだある接待のお店】
接待で喜ばれるお店


＜銀座 宴会関連情報＞
銀座 有楽町で宴会


＜銀座 バー 関連情報＞
銀座 バー


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赤坂で接待 大人の和食 スーパーダイニング ジパング 赤坂店

お客様の接待で、赤坂見附の東急ホテルの上にある、
スーパーダイニング　ジパング　赤坂店へ。

ここは有名な「なだ万」の経営する和食のレストランだ。


店内は見渡せないほどひろく、外資系の接待と思われる
少人数のグループがちらほら。
個室も多く、赤坂という場所柄、接待利用が多いのだろう。

テーブル席から、センターにあるオープンキッチンと
オープンキッチンのまわりにあるカウンターが見渡せる。



















しかしながら今回は初対面のお客様なので、
残念ながら、お客様を待つこの時間で撮影修了。

メニューの表紙しかお見せできなくて残念。。。


















メニューは和食をベースに、肉あり魚ありと、
さすがにクオリティも高く、おいしい。
かといって気取った料理ばかりではなく、ちょっと高級な居酒屋の感覚も
もちあわせているところがいい。

もちろんお値段もそこそこだが、落ち着いてワインをあけて
商談や接待をするにはうってつけの店である。


スーパーダイニング　ジパング　赤坂店
東京都千代田区永田町2丁目14-3 赤坂エクセルホテル東急14Ｆ
03-3580-3661
東京メトロ　赤坂見附・永田町駅より徒歩1分
スーパーダイニング　ジパング　赤坂店




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スーパー ダイニング ジパング 赤坂エクセルホテル東急店 （ダイニングバー / 赤坂見附）
★★★★☆ 4.0

お台場でグルメなランチ 響 お台場店

晴れた日に、お台場の響でグルメなランチ。
この響 お台場店は、レインボーブリッジのみえる見晴らしのいい店だ。

本日は、牛ロースととろろ定食。
ごはんと味噌汁、牛ロースと山芋とろろがついている。


















うれしいのは、バイキング形式のおばんざい。
野菜を中心に、自分の好きなものをとれるのだ。

紅芋のサラダ、水菜のサラダ、ひじき煮、かぶの浅漬け、
にんじんの天ぷら、とけっこういいものがある。


















そして、椎茸の茶碗蒸し。


















なかなか気が利いていておいしい。

レインボーブリッジを見ながら食べるお台場のグルメなランチ。
たまにはこんな優雅なランチもいい。



Ｄｙｎａｍｉｃ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　＆　ＢＡＲ　響　お台場店
東京都港区台場1丁目7-1 アクアシティお台場6Ｆ
03-3599-5500
ゆりかもめ お台場駅　徒歩２分
Ｄｙｎａｍｉｃ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　＆　ＢＡＲ　響　お台場店　の詳細はこちら



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Dynamic Kitchen & BAR 響 お台場店 （ダイニングバー / 台場）
★★★★☆ 4.0

忘年会 新年会に選ぶ店 〜新橋篇〜

※「新橋 忘年会」関連記事最新版は下記参照
　　新橋 忘年会 新年会に選ぶ店


好評の忘年会 新年会にオススメのお店シリーズ。
今回は新橋の忘年会 新年会などの宴会おすすめのお店篇。
忘年会 新年会に集まりやすい新橋エリアで、
今年訪問した中から選んでみた。


まずは新橋のリーズナブルな忘年会 新年会などの宴会オススメの店。
グループでの宴会なら。


新橋の居酒屋で歓送迎会　隠れ野（かくれや）　新橋店
飲み放題で登場する生ビールを注ぐタンクが人気。
全室個室がうれしい。


新橋の創作和食 わびさび　ＢＥＫＫＡＮ
全室個室で掘りゴタツ式の部屋。
ちょっと隠れ家チックな個室は雰囲気がいい。
小規模な人数におすすめ。



ちょっとリッチに一年を締めくくる忘年会、
プチセレブな気分でスタートする新年会は。
少人数で、ふたりでする忘年会 新年会の宴会に新橋でおすすめのお店

新橋の美味しい鉄板焼 円居（まどい）
ちょっとリッチな少人数にはここの鉄板焼。
ワインとお肉で自分と仲間へのへのご褒美を。


新橋の路地裏で。魚のウマイ小料理屋　魚たなか
こじんまりと、一年の締めくくり、年はじめにうまい魚を。
親しい仲間と飲みたいときにはここで。


少し足をのばして、新橋から汐留にもいいお店が。

素晴らしい夜景の　ジパング カレッタ汐留
文句のつけようがない。夜景をたのしみながら
ふたりで、あるいは少人数での忘年会 新年会などの宴会に。


汐留のおしゃれな中華　Ｃｈａｏ Ｍｅｎ Ｌａｉ （潮夢来　ちょうむんらい）
ちょっと趣向をかえて、美味しい中華で忘年会 新年会の宴会なら。
コース予約すれば個室も予約できるらしい。


＜新橋 忘年会 新年会のお店探し＞
　新橋 20人以上でもOKの個室のグルメ・クーポン情報
　新橋 4000円以下の飲み放題付コースのグルメ・クーポン情報
　新橋 2時間半以上のゆっくり宴会のできるお店のグルメ・クーポン情報



＜忘年会 新年会 宴会関連情報＞
忘年会 新年会に選ぶ店　赤坂 溜池山王 恵比寿篇 　はこちら
忘年会 新年会に選ぶ店　銀座篇 　はこちら
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汐留のおしゃれな中華 Ｃｈａｏ Ｍｅｎ Ｌａｉ （潮夢来 ちょうむんらい）

仕事関係の人たちと、汐留の日本テレビタワー１階、
中華四川料理のＣｈａｏ Ｍｅｎ Ｌａｉ（潮夢来　ちょうむんらい）へ。

本日は美味しい中華の数々を。


まずは、ピータンときゅうりの前菜。
















続いて、芝海老とアスパラ炒め。
海老がぷりっぷり。
















牛フィレ肉の黒胡椒炒め。
やわらかくて、黒胡椒がピリッときいて、
たまらないほどビールにあうのだ。
















ここはなんといっても四川風のマーボー豆腐。
スパイスが効いて、これまたビールが。。。


































大好きな焼きそば。上海焼きそばだ。
これも味わい深く、紹興酒とよーくあうのである。
















お茶を頼むと、キャンドルサービスのような
ろうそくの土台がはこばれてきて、
その上におしゃれな大ぶりのポットをおいてくれる。
なかなか優雅。



















デザートも充実。
（・・・と同行の諸氏。）





























ほかにも、黒酢の酢豚や、帆立の緑野菜炒め、
北京ダックなどを堪能して満腹。
飲んで食べて、＠7000円ほど。
なかなかおいしい四川料理であった。


汐留　中華四川料理　Ｃｈａｏ Ｍｅｎ Ｌａｉ（潮夢来ちょうむんらい）
東京都港区東新橋1丁目6-1 日本テレビタワー1Ｆ
03-5568-1818
ゆりかもめ汐留駅より徒歩1分／ＪＲ・地下鉄新橋駅より徒歩3分
汐留　中華四川料理　Ｃｈａｏ Ｍｅｎ Ｌａｉ（潮夢来ちょうむんらい）




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銀座のおいしい炭火串焼き 荻（てき） 銀座

銀座にある炭火串焼き　荻（てき）　銀座。
人形町にある有名な炭火串焼き 荻 の銀座店で、
「男の隠れ家」やTBSの「王様のブランチ」でもとりあげられた有名店だ。

基本メニューは、炭火串焼きのコース。
今回は５本 3000円のコースでスタート。

最初は「つくね」。
コレがジューシーでうまい。















続いて「白レバー」。
クセがなくこってりと、味わい深い。美味美味。















お次はイベリコ豚。
これも味わい深く、ビールがすすむ。
















ちなみにビールは私の好物。プレミアムモルツ。
美味しい料理に心なしかプレミアムモルツも輝いて見える（笑）
ああ、幸せ。















ここで荻の名物、レバのクロスティーニ登場。
ワインがほしくなる濃厚な味わいだ。

















４本目はナンコツ。
















こんなプリプリ、大ぶりなナンコツは初めてだ。
















テーブルには３種の薬味がおいてある。
七味、山椒、そして変わっているのが、
これが病みつきになる味。














コースの最後は、ラム。
これにゴルゴンゾーラチーズのソースをかけて食す。
これまた美味美味。















ワインとの相性もバッチリである。



















一緒のふたりはここでお腹いっぱい。
私は気になっていた一本を追加オーダー。

トリュフ巻き、である。














トリュフを肉で巻いて焼いたもの。
これがたまらなく香りがいい。
こんなトリュフの料理法があるなんて。。。


もう満腹の大満足。
さすがは人気の炭火串焼き　荻。
銀座にきたらまた寄りたい店である。


炭火串焼き　荻（てき）　銀座
東京都中央区銀座5丁目9-19 ＭＣビル4Ｆ
03-3574-9415
地下鉄銀座駅Ａ5出口より徒歩1分／東銀座駅Ａ1出口より徒歩2分
炭火串焼き　荻（てき）　銀座　の詳細はこちら


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銀座 串焼き　銀座 レストラン 全席禁煙

炭火串焼 銀座 荻 （串焼き / 銀座）
★★★★★ 4.5