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長年お世話になった方の送別会で、赤坂の和牛料理「さんだ」へ。
ここはいろんな和牛のモツをメインに、珍しい部位をふくめ、
おいしい肉料理をだしてくれる。

1階はカウンター　8席ほど。
2階は座敷になっていて、4人卓×２、2人卓×１の
こじんまりとした雰囲気。

メニューは自信のおまかせコースのみ。

◎アキレス腱のポン酢仕立て
◎ミノのゴマ味噌あえ
◎大動脈のゴマポン酢

さんだつきだし








◎和牛のつくねスープ

さんだ肉団子







続いて酒飲みにこたえられない生もの系
◎和牛のハラミ刺身（わさび醤油で）

さんだ 肉たたき






◎ハツの刺身（酢味噌で）

さんだ はつ







◎レバーのたたき（胡麻油と塩で）

さんだ レバー








◎煮込みテール
◎ほほ肉のシチュー

さんだ煮込み







◎焼き肉

◎タンしゃぶ（絶品！）

さんだ たんしゃぶ







◎シメのラーメン
　　たんしゃぶのだしがなんとも味わい深く、ついついお替りを・・・

さんだラーメン








◎デザートは胡麻のアイス

・・・・いやぁ。堪能。
コースはおまかせのみ＠6000円。
肉好きなら絶対価値あり。

赤坂　和牛料理さんだ
港区赤坂3丁目19-3
03-5570-1129
銀座線赤坂見附駅から徒歩2分
赤坂　和牛料理さんだの詳細はこちら

こちらの記事も参考にさせていただきました。


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赤坂 和牛　赤坂 和牛　接待



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和牛料理 さんだ （牛料理 / 赤坂見附）

★★★★★ 4.5

タグ ：
#赤坂
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