プロジェクトの打ち上げで赤坂の馬料理居酒屋「そじ坊 桜」へ。
今回は22名の宴会なので個室で馬のコース料理。
馬肉は美味・ヘルシー・コラーゲンたっぷり、
といいこといっぱい。
まず、つきだしに馬のスジ煮込み。
◎山菜と漬物の盛りあわせ。
しば漬けに紫蘇を巻いたのがうまい。
◎馬刺し。
とろけるうまさ。しょうが醤油で。
◎馬のどてやき。
◎野菜スティック
◎桜鍋
生でも食べられる馬肉をすき焼き風のわりしたに、
味噌を溶いただしでしゃぶしゃぶして、生卵につけて食す。
ああ、美味。
◎しめの蕎麦
ちなみに、ここの飲み放題は、生ビールがプレミアムモルツ。
ウイスキーも山崎。酒好きにはとってもうれしい。
梅酒も、黒糖など4種類あり、女性にも大好評。
宴会にも、個人的な利用にもピッタリのいい店だった。
赤坂 信州そばと桜鍋 そじ坊 桜
港区赤坂3丁目12-2 赤坂慶和ビル1Ｆ
03-3505-3878
千代田線 赤坂駅1番出口より徒歩3分
丸の内線・銀座線 赤坂見付駅より徒歩5分
赤坂 信州そばと桜鍋 そじ坊 桜 の詳細はこちら
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本日のキーワード
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赤坂 桜鍋 赤坂 信州そば 赤坂 鍋 宴会 赤坂 鍋 個室
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今回は22名の宴会なので個室で馬のコース料理。
馬肉は美味・ヘルシー・コラーゲンたっぷり、
といいこといっぱい。
まず、つきだしに馬のスジ煮込み。
◎山菜と漬物の盛りあわせ。
しば漬けに紫蘇を巻いたのがうまい。
◎馬刺し。
とろけるうまさ。しょうが醤油で。
◎馬のどてやき。
◎野菜スティック
◎桜鍋
生でも食べられる馬肉をすき焼き風のわりしたに、
味噌を溶いただしでしゃぶしゃぶして、生卵につけて食す。
ああ、美味。
◎しめの蕎麦
ちなみに、ここの飲み放題は、生ビールがプレミアムモルツ。
ウイスキーも山崎。酒好きにはとってもうれしい。
梅酒も、黒糖など4種類あり、女性にも大好評。
宴会にも、個人的な利用にもピッタリのいい店だった。
赤坂 信州そばと桜鍋 そじ坊 桜
港区赤坂3丁目12-2 赤坂慶和ビル1Ｆ
03-3505-3878
千代田線 赤坂駅1番出口より徒歩3分
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