亀戸大根で有名な割烹升本。


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そのお弁当を食べる機会があった。。。



以前お店にも行ったことのある、亀戸の割烹 升本。
ここは幻の亀戸大根をつかった名物料理、「亀戸大根あさり鍋」で有名。

「亀戸大根あさり鍋」は、亀戸大根、あさりなどの
具がたっぷり入った味噌仕立ての鍋を大根メシにかけて食すもの。
(「亀戸大根あさり鍋」の詳細はこちらを参照)
 

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さて、お弁当である。
升本の「すみだ川弁当」(1260円)。


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月ごとに替わるご飯が特徴だ。
7月は、「じゃこ飯」。


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おかずにはこの店のこだわり、「南蛮漬け」がはいっている。
青唐辛子を麹で熟成させた辛いもので、玉子焼きやつくねなどに
つけて食べるとピリッとアクセントになる。


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升本の「すみだ川弁当」。
なかなかお気に入りのお弁当なのである。



亀戸 割烹 升本
東京都江東区亀戸4-18-9
03-3637-1533
亀戸 割烹 升本 の詳細はこちら


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