恵比寿のイタリアンPOLSECCO(ポルセッコ)でランチ。


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東口から歩いて5分にある一軒家のしゃれたイタリアンだ。



2階のトラットリア席に案内される。
外に面したテーブルは陽がふりそそぐ気持ちいい席。


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ちなみに1階はガーデンバーベキューのような
オープンエアの席もある。

まずは前菜。
トマトをアンチョビで巻いてゼリー寄せにしたもの。
おいしい。


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野菜は氷のしきつめられた器に。


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温めたアンチョビとオリーブオイルのソースにつけて食べる。


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うーん。白ワインにぴったりである。
このソースはじつに美味しかった。


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いよいよパスタ。
サルディーニャ島産ボラのカラスミが
たっぷりのったパスタである。



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これも白ワインに相性ピッタリ。


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そして、メインはスズキのポワレ。
皮がパリパリなのに身はしっとり柔らかく、
最高の焼き加減だ。


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ババロアとマンゴージェラートの白ワインソースがけ


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ゆったりと紅茶を飲んで。


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100均スタンディングバーから一転して
優雅な(?)イタリアンである(笑)

しかし、自分でもイタリアン、フレンチの語彙が
あまりに少ないのに気付いてしまった・・・。
もう少し精進せねば・・・笑


恵比寿 イタリアン POLSECCO(ポルセッコ)
東京都渋谷区恵比寿1-24-11
03-5475-3171
JR恵比寿駅東口5分
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