新橋の立ち飲みシリーズ。
今回はやきとん、豚娘（とんこ）である。
今回はやきとん、豚娘（とんこ）である。
この新橋の立ち飲み、やきとん豚娘は、女性スタッフだけの立ち飲み。
店も電車の中をモチーフに、明るい。
豚皮と赤ワインからスタート。
やきとんの串は2本から。
おすすめのつくねと豚に真珠。
豚に真珠というのは、黄味がとろとろの卵。
つくねのひとつめはそのままの味を。
ふたつめは卵をわって黄味をつけて食す。
最後は白身も一緒に食べるのが流儀らしい。
うまいつくねのある新橋の立ち飲みであった。
新橋 立ち飲み やきとん 豚娘（とんこ）
東京都港区新橋２−９−１７
03-3508-1122
新橋 立ち飲み やきとん 豚娘（とんこ） の詳細はこちら
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ふたつめは卵をわって黄味をつけて食す。
最後は白身も一緒に食べるのが流儀らしい。
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