銀座コリドー街にある立ち飲み吟(マルギン)。


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以前に通りかかって気になっていた立ち飲みである。

入口は狭いが、奥に向かって長いカウンター。


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その奥にはスタンディングのテーブルが3つほどあり
少々のグループでも飲むことができる。

まずは生ビール。


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焼き物を注文。
せせりと半熟うずら。


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せせりのコリコリ感がいい。

うずらの半熟度合いも絶妙で、
お箸でつまむとジューシーな感じがよくわかる。


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レバーを塩で。
横にある小さな器にゴマ油がはいっていて
これにつけると塩とゴマ油がからみ、なんともいえない。
ビールがすすむ。


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トマトのベーコン巻き。
あつあつ。。。


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このほかにも串揚げなどいろいろメニューはあるのだが
今日はあまりにレバーがおいしくお替りしてしまった。


銀座のコリドー街にさりげなくある立ち飲み吟(マルギン)。
銀座での待ち合わせや、ちょっと一杯、腰を据えて(足腰の鍛錬?)の
飲みにもいろいろつかえる立ち飲みである。


銀座 コリドー街 立ち飲み  ○吟(マルギン)
東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105
03-3571-8989


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