赤坂の隠れた名店 旬彩工房 一福で忘年会

赤坂のＴＢＳの近く、表通りから一本入った路地の奥に
ひっそりと佇む旬彩工房　一福。





















忘年会ということで、初めてきたお店だが、
これがお通しから驚かされる、素晴らしい和食店だった。

まずは生ビールで乾杯！
















うーん、うまい。

当店のお通しです。
と持ってこられたのがこれ。






















お通しにしては大きいな、と思いつつ蓋を開けると、
きれいな野菜蒸し。



















手前の塩をつけて食べると、この野菜がなんともいえない
いい味で、この衝撃的なお通しから忘年会の宴会はスタート。


続いてテーブルにおかれたのは、このお皿。


















ビールにあいそうなおつまみ満載。
これはこの店のオリジナル、「マルコーポーロ」。
揚げたぎょうざのような感覚でビールにぴったり。

















しらうおのから揚げや、銀杏。
うーん、ビールがとまらなーい。


















興奮の冷めやらぬうちにきたのは、
白子のポン酢。
ますます酒が・・・






















おや、またまたきれいな器が。





















なんと、うにの茶碗蒸し。
いや、上品な味わい。






















豆乳ベースの野菜。
これまた味わいが深いのだ。






















ローストビーフ。
なんてやわらかい肉。。。
もう夢中（笑）。





















ガーリックバゲットにおいしいバター。
これまたビールでもハイボールでもおいしい。

















シメには「赤坂ちゃんぽん」。
やわらかでかつコクのある味わいのスープに、
ちゃんぽんめんがよくあう。
















この「赤坂ちゃんぽん」お昼の人気メニューでもあるそうで、
3種類の味があるらしい。

















デザートも。。。

















これでなんと、3500円のコースというから
もう、驚きである。

しみじみと幸せを感じる、赤坂の隠れた名店、
旬彩工房　一福での忘年会の宴会であった。


赤坂　季節料理　旬菜工房　一福
東京都港区赤坂6丁目4-15
03-3586-1294
東京メトロ千代田線　赤坂駅6番出口徒歩3分
赤坂　季節料理　旬菜工房　一福　の詳細はこちら


レストランの人気blogランキングへはこちら

一福 （ダイニングバー / 赤坂）
★★★★★ 5.0

Comments

[1. awa]

★５つですか！！！

う〜〜ん　是非行きたい！
赤坂ちゃんぽん・・・・あ、よだれが。。。

[2. Ｍ（エム）]

＞awaさん
コメントありがとうございます！
お返事遅くなってすいません。

ここ、ほんと掘り出しものの
素晴らしいお店です。
カウンターもあるので、ひとりやふたりでも
利用できますよ。

ぜひ「赤坂ちゃんぽん」トライしてください！