お台場アクアシティのラーメン国技館にある、ラーメン。
麺家 いろは。
濃厚黒醤油 富山ブラックといわれるラーメンを食べに行った。
麺家 いろは。
濃厚黒醤油 富山ブラックといわれるラーメンを食べに行った。
初めてなので、思いきって「お台場プレミアム」。
ついにきた、濃厚黒醤油 富山ブラック。
ほんとうにラーメンのスープの色が黒く、
麺もこころなしか濃い色に見える。
中太麺をすする。
初めはふつうに美味しいな、と思っていたが、
食べ進むうちに、この黒醤油の味にハマッて来た感じ、
黒醤油につかった半熟卵もおいしい。
この麺家 いろは、濃厚黒醤油 富山ブラックラーメンのスープは、
魚醤を煮込んだ濃厚な黒醤油に、豚骨と富山の白エビのだしをあわせた
ものらしく、魚や白エビのだしが後から効いてくる。
私はパスタはともかく、ラーメンはふだんそんなに食べないから
麺疫（？）がないところもあるが、出汁としておいしい。
ラーメンの汁は体のことも考えて飲み干さないことが多いのだが、
やめようやめようと思いつつ最後まで飲んでしまったw
お台場 ラーメン 濃厚黒醤油 富山ブラック 麺家 いろは
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5階 ラーメン国技館内
03-3529-3161
ゆりかもめ台場駅 徒歩1分
りんかい線東京テレポート駅 徒歩6分
お台場 ラーメン 濃厚黒醤油 富山ブラック 麺家 いろは の詳細はこちら
（ネット情報によると、このお台場ラーメン国技館は2008年5月で終了するらしい）
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ついにきた、濃厚黒醤油 富山ブラック。
ほんとうにラーメンのスープの色が黒く、
麺もこころなしか濃い色に見える。
中太麺をすする。
初めはふつうに美味しいな、と思っていたが、
食べ進むうちに、この黒醤油の味にハマッて来た感じ、
黒醤油につかった半熟卵もおいしい。
この麺家 いろは、濃厚黒醤油 富山ブラックラーメンのスープは、
魚醤を煮込んだ濃厚な黒醤油に、豚骨と富山の白エビのだしをあわせた
ものらしく、魚や白エビのだしが後から効いてくる。
私はパスタはともかく、ラーメンはふだんそんなに食べないから
麺疫（？）がないところもあるが、出汁としておいしい。
ラーメンの汁は体のことも考えて飲み干さないことが多いのだが、
やめようやめようと思いつつ最後まで飲んでしまったw
お台場 ラーメン 濃厚黒醤油 富山ブラック 麺家 いろは
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5階 ラーメン国技館内
03-3529-3161
ゆりかもめ台場駅 徒歩1分
りんかい線東京テレポート駅 徒歩6分
お台場 ラーメン 濃厚黒醤油 富山ブラック 麺家 いろは の詳細はこちら
（ネット情報によると、このお台場ラーメン国技館は2008年5月で終了するらしい）
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