つきじろうさんの大井町のロウメン情報に
いてもたってもいられなくなり
食べにいってしまった大井町 芳園のロウメン。


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おおっ、これは・・・

お台場小香港の新記で食べたローメンが忘れられず・・・
と記事に書いていたところ、つきじろうさんから
いただいた大井町のロウメン情報


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さて、これが噂の大井町 芳園のロウメン。


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どんぶりの底にはタレ、そのうえに中太の麺、
卵やメンマなどの具と、ナッツ系も。

最初はあまりよく混ぜずに麺をいただいた。


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おおっ!ねっとりと絡みつくような食感。
これはいい!


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そこから後はもう無我夢中。

底のタレをよく混ぜると、甘辛いけれどもしつこくない味わいが
さきほどのねっとりした食感の麺と渾然一体となり、
さらにナッツや謎のふりかけられたフレークが
味わいをさらに複雑にして、
一気に平らげてしまった。


いや、こりゃうまいっ!
あまりにガツガツ食べたので、分析的に見る余裕もないほど。

うーん、これはすごい。
すっかりファンになってしまった。

ラーメン系に疎い私だが、これには脱帽。
つきじろうさん、情報ありがとうございます!


大井町 中華料理 芳園
東京都 品川区二葉1-9-9
03-5788-4262
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(お台場 小香港 新記 のローメン過去記事) 
 お台場 小香港 新記のローミン
 お台場 小香港 香港麺「新記」のローミン
 大井町 芳園のロウメンと、新記のローメンとは
 同じ「ロウメン(あるいはローメン)」なのか? と思うほどに違う。
 なんというか、芳園のロウメンはどちらかというとつけ麺に近いが
 新記のローミンは屋台の細めんやきそばを想像させる。
 これは一度、ロウメン(ローメン)調査をやらねば・・・(笑)