西武新宿駅からすぐの歌舞伎町にある、うどんの大盛（だいせい）。
腰の強い「武蔵野うどん」を無添加、
自家製麺でやっているうどん屋さんだ。
腰の強い「武蔵野うどん」を無添加、
自家製麺でやっているうどん屋さんだ。
この「武蔵野うどん」が食べたくてランチで訪問。
しかし、メニューをみると、「武蔵野うどん」をつかった名物、
つけ麺タイプの「肉汁うどん」のほかにも、美味しそうなものが
たくさん並んでいた。
この日の黒板メニューには、こごみの天ぷらなどもあるし、
自家製チャーシュー、穴子の一本揚げ、長ネギ醤油漬け、・・・などなど
ちょっと酒飲みの心をくすぐる。
さて、もちろんオーダーは肉汁うどん。
太目のうどんはほんとに腰がある。
つけ汁の肉汁。
豚とネギでいい味に仕上がっている。
うーん、なかなかいい。
本来は細麺志向なのだが、このシコシコの武蔵野うどん、
ちょと好きになったかも。
品書きを見ていても店主のおいしい「武蔵野うどん」を
提供したい、という一生懸命さが伝わって好感が持てる。
一杯のうどんではあったが、
なんとなーく幸せな気分のランチ。
こんどは新宿で飲んだ後にもう一杯、
そんな気にもさせるうどん屋であった。
新宿 うどん 武蔵野うどん 大盛（だいせい）
東京都新宿区歌舞伎町1丁目22-3 近藤ビル1Ｆ
03-3200-5670
西武新宿駅南口 徒歩1分/新宿駅東口 徒歩5分
新宿 うどん 武蔵野うどん 大盛（だいせい） の詳細はこちら
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しかし、メニューをみると、「武蔵野うどん」をつかった名物、
つけ麺タイプの「肉汁うどん」のほかにも、美味しそうなものが
たくさん並んでいた。
この日の黒板メニューには、こごみの天ぷらなどもあるし、
自家製チャーシュー、穴子の一本揚げ、長ネギ醤油漬け、・・・などなど
ちょっと酒飲みの心をくすぐる。
さて、もちろんオーダーは肉汁うどん。
太目のうどんはほんとに腰がある。
つけ汁の肉汁。
豚とネギでいい味に仕上がっている。
うーん、なかなかいい。
本来は細麺志向なのだが、このシコシコの武蔵野うどん、
ちょと好きになったかも。
品書きを見ていても店主のおいしい「武蔵野うどん」を
提供したい、という一生懸命さが伝わって好感が持てる。
一杯のうどんではあったが、
なんとなーく幸せな気分のランチ。
こんどは新宿で飲んだ後にもう一杯、
そんな気にもさせるうどん屋であった。
新宿 うどん 武蔵野うどん 大盛（だいせい）
東京都新宿区歌舞伎町1丁目22-3 近藤ビル1Ｆ
03-3200-5670
西武新宿駅南口 徒歩1分/新宿駅東口 徒歩5分
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