大井町 金井寿司。
大井町 東小路にある寿司屋さん。

金井寿司はこじんまりとした寿司屋さんだが
「焼き寿司」で有名な店である。
大井町 東小路にある寿司屋さん。
金井寿司はこじんまりとした寿司屋さんだが
「焼き寿司」で有名な店である。
大井町の金井寿司は、この方やこの方、この方も・・
記事で拝見して何度か訪問したのだが、
焼き寿司の人気なのか、いつも満席で入れなかった。
大井町の東小路をはいり、ほどなく
金井寿司の暖簾と、「名物 焼き寿司」の看板。

遅い時間だったので、すんなり入店できた。
カウンターに座りながら、すでに頭の中に
金井寿司名物の「焼き寿司」がチラついて離れない(笑)
ひとまず心を落ち着け、つまみを。
このタコのやわらか煮(?)がとてもやわらかで
かつ何がかかっているのか少しスパイシーにしてあり
酒がすすむ。

ホタテ。

これ。
まぐろを海草とわさび醤油で和えたものなのだが
すこぶるうまいのだ。

そしていよいよ本命。
金井寿司名物「焼き寿司」。

おお、ニンニク醤油に漬けた極上のトロが炙られ、
巻きにされたうえに、表面が焦げるくらいに焼かれている。

ニンニク醤油のいい香りがして、
もうがまんの限界(笑)
焼き寿司、行きまーす。

これ、ヤバいくらいうまい。
先達のみなさまの感動が今、自分に(笑)
大井町 金井寿司。
名物「焼き寿司」のうまさにすっかりまいってしまった。
大井町 金井寿司
東京都品川区東大井5丁目3-5
03-3474-8840
【大井町 金井寿司 参考情報】
大井町~金井寿司 - Tokyo Diary
春は築地で朝ごはん(ブログ版): 大井町「金井寿司」
■江戸前「金井寿司」 で楽しいカウンター穴子笹焼き名物焼き寿司
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記事で拝見して何度か訪問したのだが、
焼き寿司の人気なのか、いつも満席で入れなかった。
大井町の東小路をはいり、ほどなく
金井寿司の暖簾と、「名物 焼き寿司」の看板。
遅い時間だったので、すんなり入店できた。
カウンターに座りながら、すでに頭の中に
金井寿司名物の「焼き寿司」がチラついて離れない(笑)
ひとまず心を落ち着け、つまみを。
このタコのやわらか煮(?)がとてもやわらかで
かつ何がかかっているのか少しスパイシーにしてあり
酒がすすむ。
ホタテ。
これ。
まぐろを海草とわさび醤油で和えたものなのだが
すこぶるうまいのだ。
そしていよいよ本命。
金井寿司名物「焼き寿司」。
おお、ニンニク醤油に漬けた極上のトロが炙られ、
巻きにされたうえに、表面が焦げるくらいに焼かれている。
ニンニク醤油のいい香りがして、
もうがまんの限界(笑)
焼き寿司、行きまーす。
これ、ヤバいくらいうまい。
先達のみなさまの感動が今、自分に(笑)
大井町 金井寿司。
名物「焼き寿司」のうまさにすっかりまいってしまった。
大井町 金井寿司
東京都品川区東大井5丁目3-5
03-3474-8840
【大井町 金井寿司 参考情報】
大井町~金井寿司 - Tokyo Diary
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■江戸前「金井寿司」 で楽しいカウンター穴子笹焼き名物焼き寿司
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