恵比寿 BANZAI(ばんざい)。


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恵比寿駅東口から、裏通りを歩いて5分。
恵比寿のこんなところに。。。と
掘り出し物をしたような創作料理の店だ。

恵比寿で遅いランチを探していて、
この方の記事を思い出し、あの、
メカジキの生姜焼きの丼を食べたくなり訪問。

BANZAIのランチメニュー。


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カキの照り焼き定職とか、地鶏のカツレツなど
ちょっと迷ったが、当初予定通り、
メカジキの生姜焼きの「BANZAI丼」を注文。

最初に出されたお茶がなんだかおしゃれ。


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このサラダ。


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なにげにすごく新鮮な野菜を使ってあるようで
ぱりぱりとめっぽううまい。

お待ちかねのBANZI丼。


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ごはんのうえに、ふんわりと
メカジキの薄切りの生姜焼きが覆うように
じつにうまそうな香りもしてくる。


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メカジキといくと少しパサついたイメージもあるが
このメカジキの生姜焼き、とってもジューシー。


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なんといいうのか、甘辛く、山椒もきかせてあって
食べあきしない味。


魚なのに、肉の丼を食べているようなパンチと
一口ごとに脂っこさの残らない不思議な感覚。

これ、かなりうまい。


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夢中でパクついてしまった(笑)


お店の方とお茶を飲みながら話していたら、
BANZAIの夜のメニューも見せてくれた。


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おばんざいのセットも人気なのだが、
最近は一人からできる、コラーゲン鍋と
シメの鶏そばが人気なのだそう。

いまBANZI丼を食べたばかりだが、
すでに再訪したくなっている。

恵比寿の創作料理、BANZAI。
次回は夜にコラーゲン鍋と、
メカジキの薄切りサラダに決めた(笑)


恵比寿 創作料理 BANZAI(ばんざい)
東京都渋谷区恵比寿4丁目9-15 HAGIWARA BLDG.5 1F
03-3448-0141
JR恵比寿駅東口 徒歩3分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅1番出口 徒歩5分
恵比寿 創作料理 BANZAI(ばんざい) 詳細情報


【恵比寿 創作料理 BANZAI(ばんざい)参考情報】
 「恵比寿 BANZAIのおBANZAIセット」
 恵比寿 BANZAIのおBANZAIセット - サントリーグルメガイド公式ブログ


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