高尾山 そば。
京王線の駅で「高尾山の冬そば」キャンペーンに
ふと目がとまってしまった。


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そういえば、しばらく高尾山の そば もご無沙汰している。。。

なぜ、バレンタインデーに「高尾山のそば」なのか、
は自分でも謎なのだが(笑)、この「高尾山の冬そば」の
チラシによると、高尾山名物のとろろそばは、
大正時代に、高尾山への参拝客に、
麓のお店が精をつけてもらおうと供したのがはじまりだとか。


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なるほど、神域への参拝なので、殺生を避け、
「そば」と「とろろ」が組み合わさったのか、と
ひとり納得。

高尾山のそばは、数軒行ったことがあるが、
いつも高尾山へのケーブルの入口に近い、
「高橋屋」か「栄茶屋」に入ってしまう。

これは、高橋屋の夏のとろろそば。


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こちらは高橋屋の冬のとろろそば。


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微妙にトッピングが違うところが面白い。

高尾山のそばキャンペーンには20店の
高尾山周辺のそば屋さんが参加しているが、
「高尾山の冬そば」キャンペーン中は、各店共通で
100円引きのクーポンが使える。


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この機会にちょいと高尾山のそばでも回ってみるか。。。


<高尾山 そば 訪問記事>
 高尾山 そば 高橋家
 高尾山のそば 蕎麦 高橋家
 高尾山 そば 栄茶屋


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