恵比寿 なすび亭（2）

恵比寿 なすび亭。
昨年、一度おじゃまして、感激した恵比寿の和食のお店。

























あのときのおいしい和食が忘れられず、
恵比寿 なすび亭に再訪である。

恵比寿駅東口から、こんどは迷わずに（笑）
なすび亭を目指す。

・・・が、なすび亭の目の前にきたのに、
あのなすび亭の暖簾がない！！！

・・・と思ったら、店の壁の左の隅に、
小さな なすび亭の看板が控えめに置かれていた。
























なすび亭にはいると、店の中はガラッとかわっていて
どうもつい最近リニューアルしたそうだ。

今回も、なすび亭のおまかせ5000円のコース。

つきだしは、菜の花のごまびたし。

























続いての椀物。
























おおっ！なんと蕪と焼き鯖だ。
椀物に焼き鯖とは珍しい。

























これが全然くさみがなく、なんともいえない
香ばしい椀物に仕上がっている。

お造りをいただき、
























炊き合わせ。
このだしがまた素晴らしい味。

























子持ちやりいかの炙り焼き。


























うわっ、これはもう酒がとまらないーーーー。

























シメはお約束（？）の土鍋で炊いたごはん。
今回もあのカニ飯。

























土鍋で炊かれたごはんと、カニと三つ葉の香りが
なんともいえないハーモニーだ。


























デザートには苺のブラマンジェ。

























恵比寿 なすび亭。
今回も大満足な味わいのある和食のコースであった。


恵比寿 和食 なすび亭
東京都渋谷区恵比寿1-34-1
03-3440-2670
JR恵比寿駅東口 徒歩7分
恵比寿 和食 なすび亭 詳細情報

（前回の なすび亭 訪問記事）
　恵比寿 なすび亭


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