恵比寿 ゑびす。
恵比寿駅西口から歩いて3分くらいにある焼き鳥。

ゑびすは、私の好きな恵比寿「和」の近くに
最近できた焼き鳥屋だ。
恵比寿駅西口から歩いて3分くらいにある焼き鳥。
ゑびすは、私の好きな恵比寿「和」の近くに
最近できた焼き鳥屋だ。
恵比寿の焼き鳥屋は、比較的おしゃれな店が多いが、
焼き鳥 ゑびす は、店先から焼き鳥の煙がのぼり
いかにも「焼き鳥屋」という感じ。
ゑびすのカウンターに座り、
一杯目はやはり生ビール。

ひと仕事終わった後の生ビールは最高ですなぁ。
さっそく、注文したのは、ピリ皮。

鶏皮の湯引きに、ネギや唐辛子を酢醤油で和えてあり、
ビールにピッタリの肴。

焼き物を3本ほど。
ゑびす焼、鶏はらみ、ぼんじり。

これが ゑびす焼 なのだが、鶏の内臓まわりの
血管のような部位らしく、珍しい。

やわらかいが、適度な歯ごたえというか
だんりょくがあり、またうなぎの肝のような
ほんのりした苦味が酒の肴にいい。
たっぷり七味をつけて食べると、
ハイボールにピッタリだ。
この ゑびす焼、かなりお気に入りかも。
鶏はらみ。
身がぷりぷりで、焼き鳥らしい焼き鳥だ。

時間がなかったのでここらで、焼き鳥 ゑびす を後にする。
ゑびすの暖簾をくぐると、後ろから元気な声が、
ありがとうございますーと追っかけてきた。
ゑびすの焼き鳥、ちがった、恵比寿の焼き鳥、ゑびす。
気軽に一杯、という使い方もできる焼き鳥屋であった。
恵比寿 焼き鳥 ゑびす
東京都渋谷区恵比寿南2丁目1-1 荻原ビル 1F
03-5725-3698
JR恵比寿駅西口 徒歩3分
東京メトロ日比谷 恵比寿駅5番出口 徒歩1分
恵比寿 焼き鳥 ゑびす 詳細情報
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焼き鳥 ゑびす は、店先から焼き鳥の煙がのぼり
いかにも「焼き鳥屋」という感じ。
ゑびすのカウンターに座り、
一杯目はやはり生ビール。
ひと仕事終わった後の生ビールは最高ですなぁ。
さっそく、注文したのは、ピリ皮。
鶏皮の湯引きに、ネギや唐辛子を酢醤油で和えてあり、
ビールにピッタリの肴。
焼き物を3本ほど。
ゑびす焼、鶏はらみ、ぼんじり。
これが ゑびす焼 なのだが、鶏の内臓まわりの
血管のような部位らしく、珍しい。
やわらかいが、適度な歯ごたえというか
だんりょくがあり、またうなぎの肝のような
ほんのりした苦味が酒の肴にいい。
たっぷり七味をつけて食べると、
ハイボールにピッタリだ。
この ゑびす焼、かなりお気に入りかも。
鶏はらみ。
身がぷりぷりで、焼き鳥らしい焼き鳥だ。
時間がなかったのでここらで、焼き鳥 ゑびす を後にする。
ゑびすの暖簾をくぐると、後ろから元気な声が、
ありがとうございますーと追っかけてきた。
ゑびすの焼き鳥、ちがった、恵比寿の焼き鳥、ゑびす。
気軽に一杯、という使い方もできる焼き鳥屋であった。
恵比寿 焼き鳥 ゑびす
東京都渋谷区恵比寿南2丁目1-1 荻原ビル 1F
03-5725-3698
JR恵比寿駅西口 徒歩3分
東京メトロ日比谷 恵比寿駅5番出口 徒歩1分
恵比寿 焼き鳥 ゑびす 詳細情報
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