西国分寺 蕎麦 潮

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西国分寺の手打ち蕎麦、潮(うしお)。
前回訪問して、雰囲気のよさ、酒肴のラインナップ、
蕎麦のうまさに、西国分寺 潮に再訪。

西国分寺の潮、あいかわらず、休日の午後もお客さんがひっきりなし。
壁にたくさん張り出されている酒肴メニューに今回も迷う。

水茄子の漬物と、小鰯の煮物。

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水茄子はそれこそ水も滴りそうなジューシーさ、
鰯もじっくりと煮含められ、味わいが凝縮して、
じつにいい酒肴だ。


青梅煮。

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とうもろこしのかき揚げ。
前回もオーダーしたが、とうもろこしがサクッとしていて
噛みしめると甘みがひろがる、素晴らしいかき揚げ。

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潮のそばきり。

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細切りの蕎麦がなんともいい口当たりで、
私の好みの蕎麦だ。

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西国分寺の蕎麦、潮。
私のお気に入りの蕎麦屋さんである。


西国分寺 蕎麦 潮(うしお)
東京都国分寺市西元町2丁目18-11
042-359-2898
JR西国分寺駅 徒歩7分
西国分寺 蕎麦 潮 詳細情報

【西国分寺 蕎麦 潮 参考情報】
 西国分寺 「潮」 夏の夜の「蕎麦懐石」
 この方の潮の蕎麦懐石をみて
 いつも夜にお邪魔したいとおもうのだが。。。

(西国分寺 蕎麦 潮 前回訪問記事)
 西国分寺 潮


潮 ( 西国分寺 / そば )
★★★★☆4.0
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