府中 ホルモン☆とろ角ハイボール なかむら。
京王線府中駅の近くに新しくオープンした
ホルモン焼の店。

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このオレンジの看板を見たときから
とっても気になっていたのだが、
ホルモンと、ハイボールに惹かれて、
なかむらの扉を開けた。

なかむら の店内は、コンクリート打ちっぱなしで
一見そっけないようだが、店内は和やかな雰囲気。

さっそく生ビールから。

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レバ刺し。

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うーん、ごま油に塩味が、
新鮮なレバにはあいますなぁ。

鶏の盛り合わせと、ハラミ。

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この、ホルモン焼 なかむら では、おひとり様向けに、
各種ホルモンの「ハーフ」皿をやっているので、
ひとりでカウンターに座っても、いろんな種類の
ホルモンを食べられるのがうれしい。

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中目黒 ホルモン焼 良蔵 で味をしめた、プチトマト。
これがホルモン焼と一緒に焼くと、ホルモンの濃厚さと
トマトの酸味が対照的で、実にいい。

本格的にホルモン焼へ突入する前に、
とろ角ハイボール。

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なかむら おすすめの とろ角ハイボールは、
冷凍庫で凍らせた角瓶で作ってあり、タンブラーが重厚な
錫でできているので、超冷えひえが持続する。

ハラミと鶏を、ジュジューっとやりますかぁ。

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なにげない品なのだが、
この鶏のナンコツがめちゃうまかった。

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なかむらのホルモン焼は、ダクトが最新鋭なのか、
ちっとも煙くなく、落ち着いてホルモン焼が食べられる。

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焼酎のラインナップも、一升瓶がズラリ。

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シメに頼んだ、ホルモン焼うどん。

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少しコシのあるうどんの麺に、
ホルモンの味と少し酸味のあるソースがねっとり絡まって、
これは実に美味。

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ホルモン焼食べれなくても、
これだけでも通いたい、くらい、
ホルモン焼うどんはうまかった。


府中のホルモン焼、なかむら。
なごやかな雰囲気の中で、ホルモン焼とハイボール。

シメのホルモン焼うどん、また食べに行きたい。。。


府中 ホルモン焼 なかむら
東京都府中市府中町2-1-8
0423-33-3002
京王線府中駅 徒歩2分
府中 ホルモン焼 なかむら 詳細情報


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府中 ホルモン☆とろ角ハイボール なかむら ( 府中(東京) / ホルモン焼き )
★★★★4.0
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