仙台の焼肉、仔虎。

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仙台にいったおりに、仙台の方に連れて行っていただいた
米沢牛焼肉の店で、山形県で長年米沢牛の焼肉をされている
専門店さんが仙台駅前にだされている焼肉店だそうだ。

仙台駅前に、高級感あふれる焼肉 仔虎の看板。

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前掛けも米沢牛。

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一杯目から、仔虎のハイボールをいただきつつ、
米沢牛の饗宴スタート!

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この日、1グループにつき一皿しか提供されない、
新鮮な特選レバー。

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のっけからとろけそう。。。

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仙台と言えば、「牛タン」。
やはり牛タンはおさえときましょか。

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生でも食べられる、素晴らしい米沢牛のロース肉。

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さっと炙るもよし、わさびをのせて、
そのままでも口の中にじんわりと甘みがひろがる。

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次々と繰り出される素晴らしい肉に、
ハイボールがとまらない。

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こ、これは、ひとり一枚しか供されないくらいの貴重品、
極上のみすじだ。

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でてきた瞬間に、全員固唾をのむほどの美しさ。

これ、米沢牛のカルビ。
えっ、ほんまにカルビ???

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見た目のサシの美しさもさることながら、
サッと炙るくらいで口に入れると、肉がとろけていく感覚。

あまりの肉のおいしさに、目の前にある
タレはほとんどつけていないことに気がついたw

ほかにもいろいろといただいたのだが、
茫然自失に近い、米沢牛ショック(笑)

シメにはハーフで、盛岡冷麺。

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スープの味も牛のだしがでているし、
この麺もコシがあって、とても美味。

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ひととおり米沢牛の饗宴が終わっても、
興奮は醒めやらず。

仙台の焼肉、仔虎。
素晴らしい米沢牛の応酬に、気も動転する夜であった。

もういちど、仔虎のみすじが食べたい。。。


仙台 焼肉 仔虎
宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 Herb SENDAI8F
022-223-0151
JR仙台駅 西口 徒歩3分
仙台 焼肉 仔虎 詳細情報

【仙台 焼肉 仔虎 公式ホームページ】
 仙台,米沢牛,焼肉 仔虎 / 仙台駅前店
 
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米沢牛焼肉 仔虎 ( 仙台 / 焼肉 )
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