丸の内 アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス。

東京駅からほどなくの、丸の内、
丸の内ブリックスクエアにできたシンガポール料理のレストランだ。
東京駅からほどなくの、丸の内、
丸の内ブリックスクエアにできたシンガポール料理のレストランだ。
東京駅の 丸の内南口から歩いて1分ほど。
新しいレストランのはいっている丸の内ブリックスクエアの
3階アンセンブルの入口があった。
入口にあるカウンターバー。

ズラッと並んだボトルが迫力ある。
一杯目は響12年のハイボール。

シンガポール料理というのは、あまり馴染みがないな
と思っていたのだが、辛すぎない香辛料がアクセントになった
優しい味わいで、どれもおいしく食べられる。
茹で豚のスパイシーガーリック。

なかなかに酒がすすむ味わいだ。

クラゲの前菜って、中華料理でよく
紐のようなのがでてくるが、アンセンブルのクラゲは
とても立派で、食べ応えのある酒肴。

これ、めちゃめちゃ気に入ったかも。。。
ハイボールを数杯飲んだ後、響12年をストレートでいただいた。
梅酒のようなほのかな甘い香りがあり、
後味がとてもいい。

シメはこれしかない、と楽しみにしていた、
「海南チキンライス」。
恵比寿 海南鶏飯食堂2 で食べてから、すっかりお気に入り。

しょうゆ、チリ、しょうがの3種のソースがそそる。

チリソースをかけ、

しょうゆベースのソースをつけて。

(しょうがはブレブレのため割愛・・・)
やみつきになる味わいですなぁ。
丸の内ブリックスクエアの、シンガポール料理レストラン
丸の内 アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス。
あの海南チキンライス、また食べたい。。。
丸の内 アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス
東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエア3F
03-5220-1923
JR線 東京駅 丸の内南口 徒歩1分
JR線 有楽町駅国際フォーラム出口 徒歩5分
地下鉄千代田線 二重橋駅1番出口 徒歩3分
丸の内 アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス 詳細情報
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新しいレストランのはいっている丸の内ブリックスクエアの
3階アンセンブルの入口があった。
入口にあるカウンターバー。
ズラッと並んだボトルが迫力ある。
一杯目は響12年のハイボール。
シンガポール料理というのは、あまり馴染みがないな
と思っていたのだが、辛すぎない香辛料がアクセントになった
優しい味わいで、どれもおいしく食べられる。
茹で豚のスパイシーガーリック。
なかなかに酒がすすむ味わいだ。
クラゲの前菜って、中華料理でよく
紐のようなのがでてくるが、アンセンブルのクラゲは
とても立派で、食べ応えのある酒肴。
これ、めちゃめちゃ気に入ったかも。。。
ハイボールを数杯飲んだ後、響12年をストレートでいただいた。
梅酒のようなほのかな甘い香りがあり、
後味がとてもいい。
シメはこれしかない、と楽しみにしていた、
「海南チキンライス」。
恵比寿 海南鶏飯食堂2 で食べてから、すっかりお気に入り。
しょうゆ、チリ、しょうがの3種のソースがそそる。
チリソースをかけ、
しょうゆベースのソースをつけて。
(しょうがはブレブレのため割愛・・・)
やみつきになる味わいですなぁ。
丸の内ブリックスクエアの、シンガポール料理レストラン
丸の内 アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス。
あの海南チキンライス、また食べたい。。。
丸の内 アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス
東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエア3F
03-5220-1923
JR線 東京駅 丸の内南口 徒歩1分
JR線 有楽町駅国際フォーラム出口 徒歩5分
地下鉄千代田線 二重橋駅1番出口 徒歩3分
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アンセンブル バイ マイ ハンブル ハウス ( 二重橋前 / シンガポール料理 )
★★★★☆4.0
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それはさておき、チキンライス食べたいです。シンガポールに約7年赴任していたので、チキンライスは日常食でした。ホッカセンターから専門店まで色々と食べました。
都内はチキンライスを提供している店が色々とあるようですが、今まで足が向きませんでした。だって値段が高い!
響を楽しみながらのチキンライスは美味そうですが、コスパ的には・・・・