吉祥寺 須弥山。

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吉祥寺駅からほどなくのビルの3階にある居酒屋。
吉祥寺でも銘酒居酒屋として噂だっただけに
期待しつつ須弥山に訪問である。

エレベーターを降りて、須弥山の引き戸を開けると、
石畳を踏んで店内へ。

須弥山の店内は、カウンター席が10席あまりとテーブル席。
カウンター席はとてもゆったりとスペースをとってあり
とても居心地がいい。

須弥山のつきだし。

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この鯛の子の煮ものが繊細な味わいで
つきだしから期待がさらに高まる。

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須弥山のメニューは、お決まりのメニューが少なく、
ほとんどが本日のおすすめのお品書き。

いろいろと迷った挙句、秋刀魚の肝あえ。

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新鮮な秋刀魚の刺身に、ねっとりとからむ肝。
これは最高の酒肴だ。

須弥山では、酒を選ぶと、こんな小さなショットグラスに
まず試飲をさせてくれるのがうれしい。

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グラスはこんなおしゃれなもの。

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カウンターに置かれた、ほのかな灯りに
日本酒が妖しく照らされて、ちょっといい雰囲気だ。

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次に頼んだのは、ホタテの栗味噌朴葉焼。

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ひとりだったので、量も通常の1/2にしてくれて
酒飲みのいろんな酒肴をちびちび食べて飲みたい、という
心をわかってくれているなぁ、とうれしい気分。

それにしてもこの酒肴はいい。
香ばしい味噌の香りの中に、ホタテとイクラ、
まわりでは舞茸がいい具合に焼けている。

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これ一品で2杯も飲めてしまった(笑)

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さて、そろそろおいとまを・・・と思ったら、
お会計の前に、お口直しにとだされたデザート。

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黒糖のアイス。
しかも横に添えてある黒糖焼酎をまわしかけると、
ぐっと大人なデザートに。


吉祥寺 須弥山。
洗練された雰囲気の空間で、日本酒と酒肴を愉しむ、
大人の日本酒デート向きの店であった。
(なんでオレひとりで飲んでんねん・・・笑)


吉祥寺 居酒屋 須弥山
東京都武蔵野市吉祥寺南町1−1−9 FSビル3F
0422-48-5048
JR吉祥寺駅 徒歩3分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩3分
吉祥寺 居酒屋 須弥山 詳細情報


【吉祥寺 居酒屋 須弥山 公式ホームページ】
 吉祥寺 居酒屋 須弥山


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須弥山 ( 吉祥寺 / 和食一般 )
★★★★4.0
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